昨年も人気で多数の応募をいただきました「手前そばを打とう！」の企画を今年も行います。

ソバを打つのはやったけど、さすがに育てることからは・・・。
未経験者も経験者も種から育てて、おらが蕎麦を打ってみませんか？

8月20日（土）10：00〜　種まき

を初回として、12月4日（日）の蕎麦打ちまで全6回の講座となっています。
他の日程は下記HPをご覧ください。

柏北部東地区　農あるまちづくり実行委員会HP
http://kashiwatanaka.net/

蕎麦打ちは「野呂在来普及協議会」の大浦先生（蕎麦打ち四段）と、「柏手打ち蕎麦愛好会」のメンバー（有段者多数）が丁寧に教えてくださいます。

育てる品種は粘りが強く、甘みと香りが特徴の「野呂在来」と呼ばれる品種です。つるつるの蕎麦がお好きな方には特におすすめです。

「農あるまちづくり」の柏たなかならではの、自ら作って食べる企画です。定員20名、全6回で5千円となっています。

興味のある方はぜひご連絡ください。定員に達し次第締め切りとさせていただきます。