来る6月22日(木曜日)7:00〜 フレンチ・シャンソンミュージシャンのANNA(アンナ)を迎えてスペシャルディナーを開催いたします。 メニューも今までに無くとびっきりフレンチな夜です。 皆さん この日はパリジャン、パリジェンヌになりましょう。 音楽もお料理もロケーションもめっちゃフランスぅ〜です。これを機にフランス料理の概念を崩しましょう。&人間 岡田英明の応援もよろしくお願いいたします。おいしい&お腹がいっぱい&マナーは2つだけ・・ 一つは楽しく食べること!!二つ目は他人に迷惑をかけないことです。以上!!なんて簡単なんだー。ナイフフォークはお好きなもので食べればOKです。僕がフランス人の師匠に学んだフランス料理とフランス人の人生観などはそんなところです。 万歳ビストロフレンチ アンナさんのホームページは http://www.annafolies.com Menu Chanson Amuse Bouche 一口のオードブル Hure de saumon demi-sel Crème de concombre glace a l’aneth 甘塩でマリネしたサーモンのゼリー寄せ・ディル風味 Cocotte d’ escargot Bourguignonne ブルゴーニュ風のエスカルゴ Filet de daurade meuniere a la Grenobloise Salade de feuilles de roquette 真鯛のムニエル・グルノーブル風 ロケットのサラダ添え Cotelette d’agneau grille a la Provencale 骨付き仔羊のグリエ・プロヴァンス風 Aumoniere a la banane Glace au chocolat バナナのクレープ包みとチョコレート・アイス Café コーヒー \6,500 ご予約は 03−3463−1996 http://www.fascie.com/