いよいよお待ちかねの酵素みそ作りをやります！


“生きている味噌”は、発酵中に炭酸ガスを発生し続け、熟成後も酵母が活動し膨張していきます。

市販の味噌のパックが破れないのは、加熱処理などで酵母を死滅させているから。また食品添加物や残留農薬も心配です。


昔はどこの家庭でも自家製の味噌を作っていました。

食の安全が叫ばれる今だからこそ、昔ながらの手作り味噌を体験してみませんか？
（ひと夏越したころが食べごろです。）


お子様向けの簡単な酵素料理も味わってもらいますよ。

⇒　http://ameblo.jp/hikarudou/entry-11129248511.html



【開催概要】

■日時：１月２９日(日)１４：００〜１７：００

■場所：西区民センター３Ｆ第６会議室

　大阪市西区北堀江４-２-７
　TEL：０６-６５３１-１４００

⇒　http://www.osakacommunity.jp/nishi/


■内容　酵素が生きている！おいしい味噌作り

会費：１６００円
定員：２０名
講師：白石光彦



【講師プロフィール】

1962年大阪生まれ
漢方薬剤師
子宝カウンセラー
健康ダイエットセミナー講師
日本笑いヨガ協会認定笑いヨガリーダー
日本メンタルヘルス協会基礎心理カウンセラー
(株)光る堂代表取締役

⇒　https://www.facebook.com/mitsuhiko.shiraishi


※お申込みはお電話か

　（0120-22-3201）


メール

　white@hikarudou.com


までお願いいたします！

人気のイベントですので、お申込みはお早い目に！！



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健康を通して現代人のハッピーエイジングに貢献する、
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薬剤師＆心理カウンセラー
（株）光る堂代表取締役　白石光彦
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