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開催終了☆癒しのコーヒー講座☆ 〜フェアトレードコーヒーの美味しい淹れ方〜

詳細

2008年07月28日 23:38 更新

☆癒しのコーヒー講座☆ 〜フェアトレードコーヒーの美味しい淹れ方〜

こんにちは! みんなの特技をシェアするおうち『まんまる屋』です。
子連れで参加できる講座を不定期にこぢんまりと開催しています♪

お母さんになって幸せなな日々を送りつつも、独身のときとは違う社会から取り残されたような・・・
孤立感・無力感・苛立ちなど私は経験しました。
お母さんだって、一人の素敵な女性。
それぞれの手段で輝いけたらいいなあ〜と思い、『まんまる屋』を始めました。
集まった方々でお話しながら、知恵や気持ちをシェアできたら嬉しいです!!


☆今回はフェアトレードコーヒーのお話とコーヒーの美味しい淹れ方講座です。
とても素敵なフェアトレードのお話を聞き、その後にいただくコーヒーは特別な味わいがあります!
こだわりのコーヒーの淹れ方の実演&体験タイム♪ではホットもアイスも教えていただけます!
その後は手作りのお菓子とコーヒーでシェアタイムにしましょう♪
ママのホッと一息・仕事でクタクタのご主人へのサービス・
友人へのおもてなしに美味しいコーヒーが淹れられたら素敵だと思いませんか??
そんなお母さんはきっと小さい人たちの自慢にもなるでしょう☆

※妊娠中・授乳中のママはコーヒーにカフェインが含まれていますので、試飲は出来ないかもしれませんが、ノンカフェインの飲み物をこちらでご用意しますのでご検討ください。(参加費は変わりません)

☆講師プロフィール☆
西 山   靖 子さん
2 児の母。
高校時代の恩師の影響で、人のために生きる人々に共感し、「人の役に立つ仕事をしたい」と考えるよう
になる。
日本で特定非営利活動促進法(NPO法)が出来た時は胸躍らせ、チャイルドライン支援センターの非常勤職員として、NPOの事業を経験。
その後、スロービジネススクール(SBS)と出会い、フェアートレードに関われること、オーガニック
であること、信頼できるスロー関連会社があること、コーヒーが好きというのを生かし、2007年5月オー
ガニックコーヒーを扱う「自然のおくりもの」開業。
スローな生活を目指し、同年から農工大生涯学習サークル「手紡ぎ研究会」や、援農ボランティアなどで
活動中。
<スロービジネススクールHP> http://www.slowbusiness.org/  

まんまる屋とはこちらのカフェの講座で出会いました。すごく素敵なカフェです!『ママのなごみカフェ なちゅるん』
http://nacyurun.seesaa.net/
      
日時 :9月9日(火) 10時半から12時
場所 武蔵小金井南口から徒歩12分 小金井自動車教習所近く。 まんまる屋(主催者の自宅で行いますので申し込みいただいてから地図を送ります。)
会費 1,500円(コーヒー試飲・お菓子付き)
※今回から講師の方への謝礼の都合上、開催3日前まではキャンセル料は無料。2日前からは全額ご負担いただくことになります。)

※お子さんと参加の方はお子さんの飲み物・お気に入りのおもちゃなどのお世話グッズもお持ちください。

※参加人数は6名様までになっています。お早めにお申し込みを!!

※講座中、お子さんの安全はお母さんが見守ってあげてくださいね。

参加希望の方はお名前・同席するお子さんの月齢・アレルギーの有無・当日連絡可能な連絡先をご記入の上『kaori@swk623.com』まで件名「コーヒー講座」でメールください。
ご質問はこちらのコメント欄からお答えしま〜す。


皆さまの参加お待ちしています!

コメント(8)

  • [1] mixiユーザー

    2008年07月30日 08:09

    お問い合わせ・お申し込みの返信が8月3日以降になってしまいます。
    申し訳ございません。
    必ず返信いたしますので、お待ちください。
  • [2] mixiユーザー

    2008年08月05日 13:25

    残席4名様です。
    ありがとうございます♪

    私は西山さんのフェアトレードのお話を聞いた時に
    涙があふれそうになりました。
    本当に生産者と近い存在になるのは難しいのかもしれませんが
    知っていることで意識は変わっていくのだと感じました。

    一人でも多くの方とシェアできたら嬉しいです☆
  • [3] mixiユーザー

    2008年08月06日 19:16

    残席3名様です。
    ありがとうございます♪

    今週中にスイーツの試作の試食をします☆
    そのお味もご報告しますね♪
  • [4] mixiユーザー

    2008年08月08日 22:48

    スイーツ試食しました♪
    美味しいやさしいお味のスコーンでしたが
    別バージョンでも試作してくれることになったので
    そちらもご報告します☆
  • [6] mixiユーザー

    2008年08月14日 19:55

    >うっしいさん
    こちらこそ、この講座が『まんまる屋』で開催できるのは
    大好きなお店『なちゅるん』での出会いがあるから♪
    ほんとに、いつもありがとうございます☆

    うっしいさんの興味を惹けるようなイベントが出来るように
    頑張ります☆
  • [7] mixiユーザー

    2008年08月18日 23:36

    残席2名様となりました☆
    ありがとうございます!!!!

    講師の西山さんはアイスコーヒーの淹れ方を再研究!
    探究心には本当に頭が下がります。

    スイーツ担当もスコーンを変更して天然酵母の起こし中♪
    さてさて、どんなスイーツに??

    9月はもうすぐです!
    お早めにお申し込みください。
  • [8] mixiユーザー

    2008年08月29日 19:24

    満員御礼!!キャンセル待ちを受け付けます。

    ありがとうございます☆

    当日のスイーツ情報は9月頭に発表しますね♪
mixiユーザー
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