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開催終了第30回 鉄鍋普及活動のお知らせ

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2019年02月22日 12:26 更新

今年もまた ぴかぴか(新しい)NEO早春キャンプ大会ぴかぴか(新しい) でNEOキャンピングパークさんからオファーを頂きましたぴかぴか(新しい)

と、いうことで今回も“鉄鍋普及活動” と称しました ダッチオーブン料理 実演&試食会 を行いますので参加して頂ける方を募集します!ぴかぴか(新しい)


募集定員は 3〜4チーム です!ぴかぴか(新しい) *先着順




3/23(土) am10:00から現地入り出来ます。
土曜日の16:30からのイベント開催です。

今回は今まで通り、ダッチで自由に作って頂きたいです^_^

16:30〜18:00の時間帯に、NEOキャンピングパークに宿泊されている方たちにダッチオーブンでの調理の様子も見てもらいながら、クックオフスタイルで並んでもらい 試食レストランしてもらう という流れです。

メニューは自由ですが、昨年より、保健所の指導で衛生管理が厳しくなりましたので調理工程は1つのものに限ります。
(煮る・焼く・蒸す・茹でる・燻す など)
食材の下処理も、多岐にわたる物だと 書類提出が複雑になります(汗)


イベントが終わりましたら、反省会ビールという名の後夜祭ビールも楽しみましょう♪
翌日もモチロン滞在OKですので、neoさんのお風呂に入ってサッパリとしてマッタリとキャンプを楽しみましょう(^。^)/


今まで同様、すべての人に料理を提供するつもりはありません。
ワイワイとした中でダッチオーブンでの調理の様子を見てもらい、ダッチオーブン料理の楽しさを少しでも肌で感じてもらいつつ、料理完成をみんなでワクワクしながら待って、そして試食レストランをしてもらう という感じです( ´ ▽ ` )ノぴかぴか(新しい)

ですので、10インチ前後のダッチオーブンで1品作って頂ければ十分です。
あくまで、ダッチオーブン料理の楽しさを 皆さんにお伝えするのが目的ですので♪


食材に掛かる費用は各自の負担になりますが、 キャンプ場の宿泊費・入浴料等は一切掛かりません♪
炭も支給して貰います!
高規格キャンプ場ですので、100V電源もサイトにあります( ´ ▽ ` )ノ
この時期のNEOはまだまだ寒いですので、防寒対策は各自お願いします。

また、この期間に行われるキャンプ場のイベントにもぴかぴか(新しい)参加ぴかぴか(新しい)する事が出来まするんるん  *有料イベントあり


今回もまた皆さんのお力をお借りして、日本にもっともっと鉄鍋を普及させましょう!♪

参加表明、お待ちしております♪ぴかぴか(新しい)



*お知らせ*
昨年4月からNEOキャンピングパークさんの運営会社が変わりまして、こういったイベントにつきまして、保健所の指導が入り、事前に料理名や使用食材を明記した書類の提出や調理準備・調理方法・提供スタイルについて少し注意点があります。
書類的な事や申請は私が全て行いますが、参加していただける方には、また詳細をご連絡させて頂きますので宜しくお願い致します。
*検便等の提出も義務付けされています。

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  • 2019年03月23日 (土) 16:30〜18:00
  • 岐阜県 neoキャンピングパーク
  • 2019年03月18日 (月) 締切
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