開催終了■ひさびさのフレンチランチ
詳細
2006年09月05日 22:43 更新
こんにちは、まさいです。
─────────────────────
これは『土曜ランチ倶楽部』オフのご案内です
─────────────────────
ことし最初のランチオフは『ル・ピリエ』のフレンチランチでした
■2006年01月14日 新年フレンチランチ オフ
http://
このル・ピリエ なんとシェフの石田さんがご結婚されるということで
年内いっぱいでお店を閉じられるそうです、残念ですね〜
で、その石田さんの嫁ぎ先はなんとなんと…
ル・ピリエのオフ会案内で『今年はフレンチを重点的に！』と
お約束してたよね〜♪ その後開催されたフレンチオフは
■2006年02月11日 ビストロ ル・ピシェ ランチオフ
http://
■2006年04月22日 CHOU高鍋イタリアンランチ オフ
http://
↑フレンチの間違い（笑）
■2006年05月06日 ビストロ・ド・ヨシモト ランチオフ
http://
の合計４回 でも５月以降フレンチやってなかったんだよね…
そのくせ、まさいはパリにいって美味しいフレンチ食べてずる〜い！
なんて陰で言われてそう ^_^;
それじゃイカンと思ったので、さっそくフレンチオフをやりますよ〜
今回のお店はこちら
■ヴレ・ド・ヴレ 大阪・新町
以前、心斎橋のソニービルの裏あたりに小さなお店を
構えていたフレンチ・レストラン
でも、当時のヴレ・ド・ヴレは嫌いだったんだ。
その理由はブログに書いたのでそちらを見てね
ヴレ・ド・ヴレ
http://
いまは新町に引っ越して、そしてお店もだいぶ立派になったよ
ここのランチは２種類
‐Dejeuner A １４７０円
‐Dejeuner B ２９４０円
このDejeuner Bがとってもよさげなんだ♪
Amuseのあと、オードブル、メイン料理、デザート、コーヒー
なんだけど、オードブルとメイン料理のチョイスが多い
ある日のメニューはこんな感じ
<オードブルを一品お選びください>
・鴨フォアグラのソテー とうもろこしのピューレ
・生ハム、豚テリーヌ・田舎風パテ盛り合わせ
・ヨコワマグロのユリネとカッペリーニ、冷たいトマトのスープ
・島オクラとホタテ貝・野菜のゼリーがけ
・トマトのパルフェ（シャーベット）と夏野菜
サーモンマリネ添え
<メイン料理を一品お選びください>
・シャラン産鴨モモ肉のコンフィ オリーブ入りバルサミコソース
・西オーストラリア 仔羊背肉のロースト タイム風味
・バスクの豚 バラ肉のグリル レンズ豆添え
・市場からの鮮魚料理
・黒牛ひうち（モモ肉）のソテー 赤ワインソース
ねっ！ すごいだろ〜？
コレ見てるだけで、あれもこれも食べたくなっちゃうよね。
そうそう、予約の時にこんなやりとりあったんだ
ヴ『土曜日のランチは混雑が予想されるので、多人数の場合
おまかせコースにさせていただけないですか？』
ま『いえ、みんな食べたいものが違うので、普通どおり
メニューからチョイスさせてください！』
ヴ『すこしお時間がかかるかもしれませんがよろしいですか？』
ま『はい、ゆっくりしたランチなので時間は平気です♪』
ね〜？ おまかせでみんな同じものでてくるより、
それぞれ好きなのを選んで、ちょっとずつ交換したいよね〜(^_^)/
メニューは季節によって若干替わるけど、おおむね上記のような感じ
さて、開催は１ヶ月後の９月３０日(土) 午後１時から
参加のみなさんといっぱいお話ししたいので
今回は８名さまですー！
たくさんのご応募をお待ちしておりま〜す♪
参加希望の方は、コメントに記入のうえ、
参加ボタンを押してくださいね♪
■新人枠について
今回、新人枠を採用します。
詳しくはこちらをご覧ください。
http://
■キャンセルポリシーを適用します。
http://
よくお読みのうえ合意できる方のみお申し込みください
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■名 称：ひさびさのフレンチランチ
■日 時：2006年9月30日(土) 13:00〜
■場 所：ヴレ・ド・ヴレ シェ ヒロ
■予 算：３０００円（お料理のみ）
■定 員：８名（うち新人枠：１名）←６名から増員
■参加方法：コメントに記入のうえ、参加ボタンを押す
■締 切：2006年9月23(土) 22:00まで
定員に達したらその時点で締め切ります
■注 意：
１．お店は禁煙ではありませんが、まさいオフは禁煙です。
タバコを吸いたいときは店外でお願いします。
２．参加者は緊急連絡用に携帯番号/携帯メールを教えてもらいます。
３．キャンセルポリシーを適用します。
４．開催１週間前ころに、詳細ご案内をお送りします。
────────────────────
【ご参加予定】
１．じゅんじゅんさん
２．しのぶた姫さん
３．たれたれさん
４．たがさん
５．ペグティさん（新人枠）
６．茉莉花さん
７．あじみさん
８．まさい
──────────
キャン待ち１号：とみりんさん
キャン待ち２号：ちぃさん
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案内日時：2006年9月2日 00:15
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これは『土曜ランチ倶楽部』オフのご案内です
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ことし最初のランチオフは『ル・ピリエ』のフレンチランチでした
■2006年01月14日 新年フレンチランチ オフ
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このル・ピリエ なんとシェフの石田さんがご結婚されるということで
年内いっぱいでお店を閉じられるそうです、残念ですね〜
で、その石田さんの嫁ぎ先はなんとなんと…
ル・ピリエのオフ会案内で『今年はフレンチを重点的に！』と
お約束してたよね〜♪ その後開催されたフレンチオフは
■2006年02月11日 ビストロ ル・ピシェ ランチオフ
http://
■2006年04月22日 CHOU高鍋イタリアンランチ オフ
http://
↑フレンチの間違い（笑）
■2006年05月06日 ビストロ・ド・ヨシモト ランチオフ
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の合計４回 でも５月以降フレンチやってなかったんだよね…
そのくせ、まさいはパリにいって美味しいフレンチ食べてずる〜い！
なんて陰で言われてそう ^_^;
それじゃイカンと思ったので、さっそくフレンチオフをやりますよ〜
今回のお店はこちら
■ヴレ・ド・ヴレ 大阪・新町
以前、心斎橋のソニービルの裏あたりに小さなお店を
構えていたフレンチ・レストラン
でも、当時のヴレ・ド・ヴレは嫌いだったんだ。
その理由はブログに書いたのでそちらを見てね
ヴレ・ド・ヴレ
http://
いまは新町に引っ越して、そしてお店もだいぶ立派になったよ
ここのランチは２種類
‐Dejeuner A １４７０円
‐Dejeuner B ２９４０円
このDejeuner Bがとってもよさげなんだ♪
Amuseのあと、オードブル、メイン料理、デザート、コーヒー
なんだけど、オードブルとメイン料理のチョイスが多い
ある日のメニューはこんな感じ
<オードブルを一品お選びください>
・鴨フォアグラのソテー とうもろこしのピューレ
・生ハム、豚テリーヌ・田舎風パテ盛り合わせ
・ヨコワマグロのユリネとカッペリーニ、冷たいトマトのスープ
・島オクラとホタテ貝・野菜のゼリーがけ
・トマトのパルフェ（シャーベット）と夏野菜
サーモンマリネ添え
<メイン料理を一品お選びください>
・シャラン産鴨モモ肉のコンフィ オリーブ入りバルサミコソース
・西オーストラリア 仔羊背肉のロースト タイム風味
・バスクの豚 バラ肉のグリル レンズ豆添え
・市場からの鮮魚料理
・黒牛ひうち（モモ肉）のソテー 赤ワインソース
ねっ！ すごいだろ〜？
コレ見てるだけで、あれもこれも食べたくなっちゃうよね。
そうそう、予約の時にこんなやりとりあったんだ
ヴ『土曜日のランチは混雑が予想されるので、多人数の場合
おまかせコースにさせていただけないですか？』
ま『いえ、みんな食べたいものが違うので、普通どおり
メニューからチョイスさせてください！』
ヴ『すこしお時間がかかるかもしれませんがよろしいですか？』
ま『はい、ゆっくりしたランチなので時間は平気です♪』
ね〜？ おまかせでみんな同じものでてくるより、
それぞれ好きなのを選んで、ちょっとずつ交換したいよね〜(^_^)/
メニューは季節によって若干替わるけど、おおむね上記のような感じ
さて、開催は１ヶ月後の９月３０日(土) 午後１時から
参加のみなさんといっぱいお話ししたいので
今回は８名さまですー！
たくさんのご応募をお待ちしておりま〜す♪
参加希望の方は、コメントに記入のうえ、
参加ボタンを押してくださいね♪
■新人枠について
今回、新人枠を採用します。
詳しくはこちらをご覧ください。
http://
■キャンセルポリシーを適用します。
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よくお読みのうえ合意できる方のみお申し込みください
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■名 称：ひさびさのフレンチランチ
■日 時：2006年9月30日(土) 13:00〜
■場 所：ヴレ・ド・ヴレ シェ ヒロ
■予 算：３０００円（お料理のみ）
■定 員：８名（うち新人枠：１名）←６名から増員
■参加方法：コメントに記入のうえ、参加ボタンを押す
■締 切：2006年9月23(土) 22:00まで
定員に達したらその時点で締め切ります
■注 意：
１．お店は禁煙ではありませんが、まさいオフは禁煙です。
タバコを吸いたいときは店外でお願いします。
２．参加者は緊急連絡用に携帯番号/携帯メールを教えてもらいます。
３．キャンセルポリシーを適用します。
４．開催１週間前ころに、詳細ご案内をお送りします。
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【ご参加予定】
１．じゅんじゅんさん
２．しのぶた姫さん
３．たれたれさん
４．たがさん
５．ペグティさん（新人枠）
６．茉莉花さん
７．あじみさん
８．まさい
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キャン待ち１号：とみりんさん
キャン待ち２号：ちぃさん
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案内日時：2006年9月2日 00:15
コメント(54)
2006年10月01日 02:26
みなさま、今日は、お疲れ様でした(｡･ω･｡)ﾉ
まさいさん、幹事ありがとうございました！(*_ _)人
初参加でしたが
和やかな雰囲気で、とっても楽しかったです♪♪♪
席の離れていた……たがさんや茉莉花さん達とは…
あまりお喋りできなかったですが…
また、お逢いした折りには〜よろしくです！+.ﾟ(*´∀`)
私もじゅんじゅんさんと同じ感じですね。
メインのお肉料理
羊も豚もうずらも〜盛り合わせ同じって〜（；￣∀）とか
思いました。
ランチやからですかね？
でも
皆様と楽しいひとときが過ごせて良かったです♪♪♪
またお逢いできる日を楽しみにしております♪
*:.｡..｡.:*･゜（≧∀≦)ﾟ･*:.｡. .｡.:*
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