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開催終了6月の菊酔会

詳細

2013年06月05日 11:01 更新

料理長の林でございます!

ありがたいことに、今月の菊酔会がWeb告知前に満席となってしまいました。

そこで今回は初の試みです。

より多くの方に楽しんでいただければと思い2日間開催にすることにいたしました〜!

日時は27日木曜日と28日金曜日です。共に時間は20時からを予定しております。

前回の菊酔会でご参加表明頂いた方も、改めまして都合のよろしい日にお申し込みいただければと思います。。


今月の菊酔会も気合いを入れてやります。
「鱧」「鮎」なんて食材が使われることは間違いないかと。。楽しみにご来店いただければと思います!





日本酒飲み放題のコースと今まで通り日本酒3杯 (1.5合)分込のA,B2コースで 開催させて頂きます。 ご希望のコース、日時を選択の上お申し込み頂ければ幸いです。

日時:平成24年6月27日(木)28日(金) 20時〜(20時半迄にご入店下 さいませ)

内容:蕎麦懐石・蕎麦

会費: Aコース:7,500円(2時間、日 本酒飲み放題) Bコース:6,000円(日本酒3杯 (1.5合)分込)

定員:12名

募集期限:平成24年6月24日 (月)

※日本酒以外の飲み物及び2時間を超えてご注文頂いたお酒は別途料金とさせて頂きます。

※Aコース選択の方でお燗をご所望される場合、原則として2 1時以降のご提供とさせて頂 きます。

※お席は先着順となります。 mixiの会員でない方のE-mailでの申し込みも承っておりま す。 PC上でお申し込み頂いても既に満席の場合も御座います事をご了承願います。 ※キャンセルは6月24日まで、 以降は代理の方を立てて頂く か会費を全額頂きます。

コメント(40)

  • [1] mixiユーザー

    2013年06月05日 12:47

    いまのところはどちらでもいいかな。
    とりあえず調整枠扱いでww

    コースはAねd(^-^o)
  • [2] mixiユーザー

    2013年06月05日 12:56

    やっぱ、どちらか言っといた方がいっか(^_^;)
    とりあえず、28日(金)で。
  • [3] mixiユーザー

    2013年06月05日 14:38

    しのぶさん
    まいどです!かしこまりましたよ〜。
  • [4] mixiユーザー

    2013年06月05日 17:58

    鱧、鮎と言われてしまうとグラッと来ます。29日(金)、Bコースでお願いします。
  • [5] mixiユーザー

    2013年06月05日 17:59

    訂正、28日(金)です。
  • [6] mixiユーザー

    2013年06月05日 21:13

    予定通り27日(木)Bコースで2人お願いします。
    夏らしいのを楽しみにしています!
  • [7] mixiユーザー

    2013年06月05日 21:31

    キムラです。
    夫も行きたいと言い出したので、27日(木)Bコース、2名でお願いします。(キャンセル待ちでも可)
    入らないようでしたら、28日(金)、私のみ1名で(Bコース)でお願いします。
    ややこしくてすみません。宜しくお願いします。<(_ _)>
  • [8] mixiユーザー

    2013年06月05日 21:36

    真秀さん
    ご参加表明ありがとうございます!
    鱧、鮎、等ご期待に添えられるよう取り組まさせていただきます!

    らんぽうさん
    いつもありがとうございますm(_ _)m
    夏らしいの、、、、やっちゃいます♪
  • [9] mixiユーザー

    2013年06月06日 06:50

    早い募集ですね。Aコースでお願いします。日付は問いません。
  • [11] mixiユーザー

    2013年06月06日 09:15

    28日(金)でAコース1名、よろしくお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2013年06月06日 10:59

    キムラさん
    かしこまりました!ご予約の振り分け、調整をしますので今しばらくお待ちいただければと思います!

    とよさん
    いつもありがとうございます!日にちがどちらになるか、とよさんにも追ってご連絡させていただきます!
    本日の蕎麦会もお待ちしております〜!
  • [13] mixiユーザー

    2013年06月06日 13:02

    よさぐれさん
    ご参加表明ありがとうございます!
    宜しくお願いいたしますm(_ _)m
  • [14] mixiユーザー

    2013年06月08日 00:26

    28日(金)でAコース2名、参加希望ですのでよろしくお願いします。


  • [16] mixiユーザー

    2013年06月09日 00:12

    ユウさん
    2名様承りましたm(_ _)m
    宜しくお願いいたします!
  • [17] mixiユーザー

    2013年06月12日 09:05

    遅くなってしまいました^^;
    まだ、間に合いますでしょうか?どちらの日でもかまいません。Aコースでお願いします!
    よろしくお願いします(^o^)
  • [18] mixiユーザー

    2013年06月12日 16:07

    kameさん
    かしこまりました(^o^)
    改めてまたご連絡いたしますが、おそらく金曜日に来ていただくことになりそうです〜。
    宜しくお願いいたします!
  • [19] mixiユーザー

    2013年06月12日 16:23

    kanさん
    かしこまりました〜^ ^
    間に合ってよかったです。ありがとうございます^ ^
  • [20] mixiユーザー

    2013年06月13日 11:52

    こんにちは。
    木曜日は満席ですかね?
  • [22] mixiユーザー

    2013年06月13日 12:48

    よこさん
    申し訳ありません、基本的には満席になっております。。
    ただ、木曜日ご予約の方が金曜日に変更されれば空きができます。
    ですので、キャンセル待ちという形になっておりますm(_ _)m
  • [23] mixiユーザー

    2013年06月13日 13:58

    では、ゆるくキャンセル待ちします(´∇`)
  • [24] mixiユーザー

    2013年06月13日 14:14

    よこさん
    かしこまりました(´д`)
  • [26] mixiユーザー

    2013年06月13日 17:33

    28日は何席空いてますか?
  • [27] mixiユーザー

    2013年06月14日 09:27

    済みません、キャンセルをお願い致します。
    大変申し訳ありません。
  • [28] mixiユーザー

    2013年06月14日 09:45

    じゅんぺるさん
    かしこまりましたm(_ _)m

    satoeriさん
    調整中ではありますが、残り3席は空いております。

    よさぐれさん
    残念です。。またの機会に是非とも。。

    キムラさん
    木曜日2名様でご予約承りました。宜しくお願いいたしますm(_ _)m

    とよさん、kameさん
    金曜日の菊酔会でお待ちしております!
  • [29] mixiユーザー

    2013年06月14日 11:06

    >>[28]

    ありがとうございます。
    久し振りなので、とても楽しみにしています。
    宜しくお願い致します。

    キムラ
  • [30] mixiユーザー

    2013年06月19日 08:49

    昨晩6/28(金)で3名お申し込みがありました。
    コレで6/27(木)は満席(キャンセル待ち2名)。
    6/28(金)は残席1席となりました。
  • [31] mixiユーザー

    2013年06月19日 23:14

    kanさん、了解いたしやした。金曜のヘベレケコースで参加したいと思います。
  • [32] mixiユーザー

    2013年06月20日 14:07

    かしこまりました^ ^金曜日、楽しみに伺います!Aコースでお願いします^ ^
  • [33] mixiユーザー

    2013年06月20日 15:23

    28日、まだ大丈夫でしたらお願いいたします。
  • [34] mixiユーザー

    2013年06月20日 21:06

    さみぃさん
    かしこまりました。
    宜しくお願いいたしますm(_ _)m


    さみぃさんのご予約で満席となりました。。


    皆様、一週間後お待ちしております!

    溢れるアイデアを絶賛整理中ですw

    お楽しみに〜♪
  • [35] mixiユーザー

    2013年06月29日 09:16

    2日間、菊酔会にご参加いただいた皆様、ありがとうございましたm(_ _)m

    今回は初の2日開催ということで、仕入れ、仕込み、管理にだいぶ神経を遣いました〜。

    ご満足していただけていれば幸いですっ!

    またのご参加お待ちしておりますよ!


    献立です。

    先付 冷製イタリア蒸し 蕎麦の実 雲丹 
       抽出トマトのソース

    前菜 穴子の白煮 マッシュポテト 
       夏野菜の浅漬け 蒸しパン

    椀  玉蜀黍の摺り流し タピオカ

    向付 鱧の落とし

    蕎麦 鮎そば 糸瓜 甘煮椎茸 

    強肴 鴨の煮込みハンバーグ 無花果

    煮物 利きバイ貝 冬瓜 とろろ昆布

    酢物 食感パフェ
       叩き長芋のゼリー寄せ
       蓴才 海ぶどう オクラ
       赤紫蘇土佐酢ゼリー 

    食事 利き蕎麦
       一枚目 栃木益子 二八
       二枚目 埼玉秩父 外一

    甘味 水羊羹

    以上でございましたよ!
  • [36] mixiユーザー

    2013年06月29日 09:26

    最初にバタバタしてスマンかったわf^_^;)
    次回はイチバン乗りでw。

    今回はいろいろやった感があったね。
    ウマかった。ゴチd(^_^o)
  • [37] mixiユーザー

    2013年06月29日 13:03

    ウキウキ〜して、出てくるお料理を待っていたんだなぁ〜とあらためて、感じました〜^ ^

    また、ノミスギ、オイシスギ、タノシスギで、ハシャギスギ〜^^;

    料理長の想いをまた、チョコっと感じられた気がして、嬉しかったです^ ^
    そして、不動の蕎麦が満足〜

    ありがとうございました(^_^)
  • [38] mixiユーザー

    2013年06月29日 15:43

    久々に御伺いして、楽しい時間でした。ありがとうございました。
    8時開催ならば、なんとか、ド田舎職場からも出られる事が判ったので、
    また参加させていただきたいと思います。
  • [39] mixiユーザー

    2013年06月29日 16:45

    木曜日は大変美味しゅうございました。
    先にブログをアップしましたが、正しい献立を追記しました。
    どんどん引き出しが増える林さんに感服です。
    またの機会を楽しみにしています。
  • [40] mixiユーザー

    2013年06月29日 23:42

    しのぶさん
    次回は頼みますよw
    しのぶさんが最初からいないと自分のペースが狂います(笑)

    かめちゃんw
    ちょこっとってずいぶんじゃないですか!(笑)
    たっぷり感じてもらえるよう、次回も!頑張りますよ〜。

    真秀さん
    基本的には20時開催ですので、また是非お待ちしておりますよ!

    キムラさん
    ブログ拝見いたしました。
    キムラさんのご指摘はいつも的を得ていると感じております。。
    語弊なく言わせていただくと、、、
    これからも僕を成長させてください。
    宜しくお願いいたしますm(_ _)m
mixiユーザー
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  • 2013年06月27日 (木) 及び28日 20時〜
  • 東京都 巣鴨
  • 2013年06月24日 (月) 締切
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9人