お箸本当にちゃんと使えてますか？

自分は小学生の頃間違った使い方をしていて、矯正箸で矯正しました。
でも本当に正しい使い方をしてるかというと？？？
その他お箸のマナーは洋式のテーブルマナーと同様に色々マナーもありますよね。

日本人ならちゃんと知っておきたいお箸の使い方やマナーを学びつつ、酒宴を楽しむ会。
神田和泉屋さんつながりでご縁のあった料理研究家で日本箸教育講師の栗原　佑布子先生（経歴等は以下をご参照願います）を講師にお招きして、下記の通りコラボ会を開催します。


「蕎麦と肴とお酒」を楽しみながら、箸の持ち方、使い方、マナーを学んで、箸名人を目指しましょう。

皆様奮ってご参加下さいませ。

《日時》7月8日（月）PM7時00分〜PM9時（予定）
　　　　　　　　　　　　それ以降、有志にて宴会（打ち上げ）

《場所》手打そば　菊谷　（巣鴨）
　　　　 http://www17.ocn.ne.jp/~sobakiku/

《会費》6000円（お蕎麦、肴、お酒（日本酒）、箸セミナー代を含む　）
　　　　※　「日本酒」以外のお飲み物は各自で別途、ご清算となります。

《定員》20名


《申込み先》teuchisoba_kikutani@hotmail.co.jp


《申し込み期限》　7月5日（金）

※お席は先着順となります。
　PC上でお申し込み頂いても既に満席の場合も御座います事をご了承願います。

※キャンセルは7/5（金）まで、以降は代理の方を立てて頂くか会費を全額頂きます。

《栗原　佑布子先生プロフィール》

青山学院大学、お茶ノ水女子大学卒業後、料理関係の仕事に従事。

和食、洋食、中華etc・・・家庭料理を専門とする。

特に簡単に出来る創作料理を得意としている。

雑誌へのレシピ掲載、料理番組でのコメンテーターの仕事や料理セミナー、

"チーズ＆ワインセミナー"の開催など、"美味しく楽しい食卓"をテーマに

幅広く活動している。

また、"日本の食文化"を次世代に継承していく大切さに注目し、日本箸教育講師として小・中学校の特別授業、栄養士協会、桜美林大学アカデミー、デパート・カルチャー講座、J-COM、レストランとのコラボ・イベントなどで「お箸セミナー」開催や、情報番組（J:COMステキ+ライフ）への出演等を通じて、食文化の普及活動に力をいれている。