日本酒は様々なお米から出来ております。
そしてそれぞれ各県で発祥・育成されたお米が色々あります。

そして蕎麦も各県で開発したり、選抜育成されて奨励品種となっている蕎麦、その土地で昔から栽培されている在来種の蕎麦等、色々あります。

日本酒と蕎麦相性がいいだけでなく、色々な共通点がありますね。
という事で今回はお酒は「各県で発祥・育成された米」で醸したお酒。
蕎麦は「名産地の県を代表する品種」で蕎麦を打ちたい、と思います。

もちろん、お酒に合うおつまみも頑張ってご用意致します。
皆様奮ってご参加下さいませ。

☆☆☆ 菊谷とこだまの酒の会〜産地に拘る！〜 ☆☆☆

日時：平成２５年４月２３日（火）午後７時開始
会場：手打ちそば菊谷（ＪＲ巣鴨＆大塚駅より徒歩１５分、都電荒川線庚申塚駅より徒歩３分）
会費：６，０００円
定員：２２名（当方の枠は１１名）


【ご参加の際のご注意】＊必ずお読みのうえお申し込みください

・当日は完全禁煙となります
・お持ち込みはご遠慮ください
・香りの強い香水や整髪料などは避けてください
・飲み放題に近い量をご提供いたしますが、お酒に対する敬意を忘れずにご参加ください
・進行の合間、合間に蕎麦やお酒にまつわるお話をさせて戴きますのでその間だけお耳を拝借させてください
・泥酔、セクハラ、過度の大騒ぎはご退場いただきます
・キャンセルはご遠慮ください、やむを得ぬ場合１９日まで受け付けますが以後は代理を立てて戴くか会費を全額頂戴します、ご了承ください