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開催終了菊酔会

巣鴨【手打そば 菊谷】

巣鴨【手打そば 菊谷】

詳細

2011年10月04日 09:23 更新

巣鴨「手打そば　菊谷」も６月の開店以来４ヶ月が経過しようやく落ち着いてきました。
そこで久々に石神井のお店でにて開催されていた「菊酔会」を企画させて頂きました。

今回お料理は池袋の名居酒屋「坐唯杏」で腕をふるっていた当店の新スタッフ林君が担当。
いつもの当店とは又一味違った趣向のお料理を色々とコース仕立てでご用意させて頂きます。

皆様のご参加を楽しみにお待ちしております。


日　時：平成23年10月20日（木）19時〜（20時迄にご入店下さいませ）
　　　　※21時頃お蕎麦のご提供をさせて頂きます。

会　費：4,000円（追加のお酒代は別会計となります）

内　容
・お酒3杯
・林君特製秋の味覚お任せコース（献立は後日お通知させて頂きます）
・蕎麦

定員：12名（お席は先着順となります。PC上でお申し込み頂いても既に満席の場合も御座います事をご了承願います。）

コメント(16)

  • [1] mixiユーザー

    2011年10月04日 10:10

    久しぶりに参戦いたします。よろしくお願いいたします。

  • [2] mixiユーザー

    2011年10月04日 13:28

    お久しぶりです。野菜コースいつ行こうか丁度考えていたところです。
    Keiと夫の二名で参加希望。
    宜しくです(*^^*)

  • [3] mixiユーザー

    2011年10月04日 17:42

    移転後初の菊酔会ですね。
    参加させてください。

    林君特製秋の味覚、楽しみです。

  • [4] mixiユーザー

    2011年10月04日 19:41

    ああ…、20日は、私も半主催の、宴会が…ふらふら
    しかも、巣鴨のすぐ近くなのにぃぃ〜っ

  • [5] mixiユーザー

    2011年10月04日 22:04

    私は19時には間に合わないんですが20時までには着けるはずなので、参加します。

  • [6] mixiユーザー

    2011年10月06日 09:09

    >Junさん、keiさん、koさん、ひぐにゃんさん
    ご参加表明ありがとうございます。
    林君気合い充分なのでお楽しみに。

    >yukaさん
    残念。
    次回も企画予定なので、都合があえば是非ご参加下さいませ。

  • [7] mixiユーザー

    2011年10月17日 09:54

    献立（↓）が出来たそうです。
    お楽しみに。


    初めまして。７月より菊谷でお世話になっている林と申します。
    今回、この会の献立を担当させて頂くことになりました。
    気合い十分で臨みたいと思っております。

    先付　　蕎麦粥　鼈甲餡　

    前菜　　柿白和え　　　

    碗　　　小蕪　飛鳥仕立て

    向付　　（仕入次第の為未定）

    焼肴　　秋刀魚　腸一夜干し

    預鉢　　ぬか漬け

    煮物　　干し茸と青菜　早煮　

    揚物　　里芋　レバーパテ　田楽　　

    食事　　利き蕎麦

    甘味　　栗　渋皮煮　梨コンポート


    変更等、多少あるかとは思いますが、こんな感じで挑みたいと思います。

    宜しくお願い致します。

  • [8] mixiユーザー

    2011年10月17日 22:01

    林君は休日の明日も仕込み。
    私は明日は慈久庵の小川さんの畑の刈り取りの手伝いで不在。
    ちょっと早いですが現時点で申し込みを締め切りとさせて頂きます。

    今回はmixi外からの参加者１名を加えて６名の会の予定です。
    ではご参加予定の皆様明後日楽しみにお待ちしております。

  • [9] mixiユーザー

    2011年10月17日 22:39

    おさむさん。

    申し訳ない。
    本日連れが腰を痛めてしまいげっそり、明後日は行けなくなりました。
    （楽しみにしていたのでかわいそうです。）

    「私一人」の参加になります。

    ギリギリですみません。

  • [10] mixiユーザー

    2011年10月18日 00:02

    おさむさん
    何度もすみません。

    マイミクさんで一人参加していただける方いらっしゃいました。
    予定通り「2人参加」でお願いします。

    よろしくお願いします。

  • [11] mixiユーザー

    2011年10月19日 08:57

    keiさん

    了解です。
    楽しみにお待ちしております。
    又、ご主人にはお大事にと、お伝え下さいませ。

  • [12] mixiユーザー

    2011年10月19日 11:23

    明日ですね。楽しみです♪

  • [13] mixiユーザー

    2011年10月21日 09:11

    ご参加頂いた皆様昨日はお疲れ様でした。
    予想以上にお料理も高評価で嬉しい限りです。

    次回は11/17（木）を予定しております。
    お楽しみに。

  • [14] mixiユーザー

    2011年10月21日 09:41

    皆様、昨日はお疲れさまでした。おいしくて、楽しくて、すてきな時間をありがとうございました。

  • [15] mixiユーザー

    2011年10月21日 23:05

    いやいや、ホントに美味しかったっすわd(^-^o)

    なんか文句が見つからないか考えてたんですがｗｗ
    しいて言うなら動物性タンパク質が少なかったような。。

    今度の菊酔会も楽しみにしちょります♪　

  • [16] mixiユーザー

    2011年10月22日 01:20

    すてきな時間、楽しかったです〜わーい（嬉しい顔）

    季節ならではの料理、一つ一つがすばらしかったです。

    定番も大好きだけど、新しい菊谷さんに会えるのも楽しみ♪

    また是非伺いま〜す。

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  • 2011年10月20日 (木) 木（19時〜）
  • 東京都 豊島区巣鴨（手打そば　菊谷）
  • 2011年10月17日 (月) 締切
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  • 気になる！
参加者
5人

主催者

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