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開催終了炭焼き体験会

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2006年02月18日 09:03 更新

本窯からの炭出しを体験した後、山に行ってクヌギの植林をしたいと思います。
もちろん、毎年好評の山菜採りとドングリやクリ、厚手の葉などで飾り炭作りも予定しています。
炭を使ったバームクーヘン作りと山野草摘みと天ぷらで舌鼓!
芽吹きで輝く比企の山へぜひおいでください。

詳細
http://www.sumibito.com/info.htm#taiken

2006年4月15日(土)9時40分集合

所:「炭人」窯場

電車/東武東上線東武竹沢駅(池袋より約80分)より徒歩10分
車/関越嵐山小川インターより小川方面へ→R254バイパスを寄居方面へ(約10分)
   バイパスに面した右手、青いトタン屋根が目印です

会費(予定)(食費、保険代含む):大人 3500円
             子ども(小学生以下幼稚園以上) 2500円

内容:春の小川の山を散策しながら山菜取りと炭焼き体験

スケジュール
10:00〜10:30 本窯炭出し、材入れ
10:30〜11:30  山に移動して、クヌギの植林+飾り炭素材の採取
12:00〜    山菜採り 12:30〜飾り炭炭作り+炭火料理+山菜てんぷら+バームクーヘン作り
15時頃    炭出し
16時頃    散会

*主催/炭人&生活工房「つばさ・遊」&山とともにある会

*持ち物/軍手、着替え、移植ごて・ナタ・手ノコなどの道具、飾り炭作りで使うお菓子などの空き缶、

*小川町特産販売も予定しています

*雨天/小雨決行。激しい雨が予想される場合は中止または延期  前日夜7時に決めます。

*参加 氏名、年齢、連絡方法を明記の上、メールにてこちらより事前にご連絡ください。
http://www.sumibito.com/info.htm#taiken

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  • 2006年04月15日 (土)
  • 埼玉県 小川町
  • 2006年04月14日 (金) 締切
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参加者
1人