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開催終了第五回料理研究会・2006年一発目

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2006年01月02日 23:29 更新

明けましておめでとうございまーす。
今年もよろしくお願い申し上げます。


ということで、前回、
「ハイサワーさんが次オーガナイズするらしいですよ」
と、よくわからないノリ&ナガレでそうなったんですが、まぁ一番料理研究に疎いと思われるおれを抜擢した時点で危険がいっぱいですね。
もう責任とりませんよー?


まぁやるだけバチッとやってみるってことなんすけど、なんでしたっけ?トピック。
なんか皆でオセチを完成させるみたいな案があった気はするんすけど、もうオセチシーズン終わった気がするのはおれだけですか?
しかもオセチって御節って書くって本当ですか?

他に出てたっぽい案が日本食がどう、とか中華がどうとか、マーシーがなんたらかんたらとか。
マーシーって誰だろ、さっぱりわかんない、何言ってるんだろ。


と、まったくオーガナイズできてない状態で皆さんの案を待ってまーす。
モチをのどに詰まらせないよーに。

りんごさん、書初めは見事にその時間まで寝てました。正月はそういうこともある。

コメント(22)

  • [1] mixiユーザー

    2006年01月03日 04:50

    お題についてですが、日本食に1票です。おせちじゃなくても、お雑煮とかこの前食べれなかったうっちーさんのおでんとか食べたいですねー。もしくは手巻き寿司パーティーとかでもいいかもしれませんね。
  • [2] mixiユーザー

    2006年01月03日 11:53

    マァ〜シィ〜、やればできるじゃん!!書初め待ってたのに!!

    ということで、TSUさんに一票!!

    皆様、今年もよろしく!!
  • [3] mixiユーザー

    2006年01月04日 17:57

    参加させていただきます.
    日本から持って来て欲しいものがあったら連絡下さい.
  • [5] mixiユーザー

    2006年01月05日 23:18

    日にちって来週末なんだったっけ?来週ならオレは金曜の夜じゃないと厳しいですねー
  • [6] mixiユーザー

    2006年01月06日 05:58

    3: leuffiさん、

    もし良かったら(もちろん払いますので)、空港あたりで「"純米"の日本酒」を何でも良いので一本お願いできますでしょうか?もし、荷物になるようでしたら、気にしないでくださいね!!

    4 : Yukiさん、

    始めまして!!何でもありがたいです!!我々、デザートはちと苦手でして...。お気軽にお越しください!!

    TSUさん!!今回は、ハイサワーさんが、初主催なので、ぜひTSUさんにいてもらわないと!!と言うことで、個人的には金曜日でもオッケーで〜す!!

    ところで、場所はどこにすんの?うちですの?お宅ですの?

    しかし、ハイサワーさんは、おもろいですな!!イベントの書き方で、結構わらかしていただきました!!
  • [8] mixiユーザー

    2006年01月06日 13:05

    ということで決定です。
    やればできるとか言わない、そこ。

    1月13日、来週金曜日夜。トピックは日本食でいきます。
    場所は、どこにすればいいんですかね?

    日本食なんで、おでんとか味噌汁とかそういう部類かと思われます。あなたがいくら米好きだからって、米があれば日本食とか言わないように。
    杏仁豆腐は和風に研究するならOKということにしましょうか。(例:小豆をそれっぽく混ぜるとか、抹茶ソースをそれっぽく飾るとか、いっそのこと餅で作るとか)



    leuffiさんはとりあえず日本から酒持って来いとの管理人さんの要請なので、従っとかないと除名するって脅されますよ?(某経験談)
    くれぐれもハイサワー(青りんご味)だけを持ってこないように。研究材料としては文句ないですが、あれはアルコール入ってないですよ。気をつけてください。


    以上ですね。
  • [9] mixiユーザー

    2006年01月07日 00:28

    そっかー赤味噌かー誰か今日本にいる人に味噌の密輸頼んでみますか。。是非帰ってくるときにチャンスがあればお願いします。

    ということでメニュー構成ですが、メインは赤味噌が手に入らないにしろ、おでんということでよろしいでしょうか。で、デザートは杏仁豆腐ということで。あとはどうしましょうか。
    候補としては、
    1)もう一つ違う味付け(醤油系)のおでんを作る。ごはんはシンプルに白ご飯で。あとは軽い副菜を一品。
    2)もう一つメインの煮込み系(おでん以外)をつくる。あとは1と一緒。
    3)ごはん系をもっと豪華にする。炊き込みご飯とか、手巻き寿司とか。豪華さに合わせて、副菜の数を調整。

    他にもご意見があればどうぞ。もしくは、これは自分が作るというのがあれば是非。
  • [10] mixiユーザー

    2006年01月07日 06:03

    今回こそ参加させていただきます。なんかめっちゃすごいこととかは出来ないけど、そこそこ使えると思うんでなんかあればなんでもやります。
  • [11] mixiユーザー

    2006年01月07日 14:59

    おでん系に合いそうな酒見つけて持って行きます。
    試験前なんで今回はほどほどで。
  • [12] mixiユーザー

    2006年01月10日 03:43

    それでは、おさらいです。

     ・うっちーおでん
     ・もう一つおでん
     ・白米
     ・副菜
     ・杏仁豆腐

    という案でよろしいですかね。

    日時は13日金曜、7時開始くらいでいきましょうか?
    場所はりんごさんのお宅がベストかとは思いますけど、どうっすかね?いけそうっすかね?

    おさらいのくせにあんまりまとまってないっすけど、気付いたら今週の金曜なんで、最終決定前報告みたいな。


    ってかなんじゃこの写真はー!!(; ゚ д ゚)
  • [13] mixiユーザー

    2006年01月10日 07:05

    まー問題は誰がどれをつくるかってことですね。特に、おでん。

    ということで副菜とっぴ。。タマネギとセロリの浅漬け作ります。副菜は何品あっても問題ないので、他にも作りたい人があれば是非どうぞ。
  • [14] mixiユーザー

    2006年01月10日 07:14

    紀伊國屋で美味しいお蕎麦を買って来たんですがいかがでしょうか?
    お酒はばっちりです.
  • [15] mixiユーザー

    2006年01月10日 10:34

    うひょ〜、leuffiさん!!ありがとうございます!!お蕎麦も良いですね!!

    うちでいいですよぉ〜ん!!早く来たい方がいたら連絡くださ〜い!!

    写真は、気に入っていただけたでしょうか?マサさんの作品です。

    うちは、

    991 Soutgate Dr. 16801

    です!!
  • [16] mixiユーザー

    2006年01月10日 23:08

    僕の高校の友達が今バージニアから来てて週末までいるみたいなので、金曜日連れて行っていいですか〜?
  • [17] mixiユーザー

    2006年01月11日 00:01

    >Shy

    ど〜ぞ、ど〜ぞ!!
  • [18] mixiユーザー

    2006年01月11日 04:58

    はい。
    時差ぼけで頭くらくらします。
    さて、俺も酒もって参加になります。
    今回は料理は研究しません。
    弟選定の酒、さーてTSUの口に合うかどうか。
  • [19] mixiユーザー

    2006年01月11日 07:09

    僕は、日本酒は全くの無知ですよ、、楽しみにしています。

    お料理研究会と全く関係ないんですが、もし誰かWindows版のpowerpointを個人で持っている方がいらっしゃればお借りしたいんですが...誰かいらっしゃらないでしょうか?日本語でも英語でも構いません。
  • [20] mixiユーザー

    2006年01月11日 13:31

    おさらい・その2

    ・りんごさん ⇒場所提供+α
    ・うっちーさん⇒おでん
    ・TSUさん   ⇒副菜
    ・Toruさん  ⇒酒
    ・leuffiさん ⇒酒+お蕎麦
    ・まさとさん ⇒酒
    ・Yukiさん  ⇒杏仁豆腐

    今の所上記でよろしいでしょうかね?
    最初おれは適当に和風チックな副菜でいいかなと思ったんすけど、おでんがどうやらもう一種類ないってことで、おでんなんか作ったことないけどどうなんだろ、って調べてみたら、おでんの奥深さに感動を覚えてしまい、これはウッチーさんにアシスタントが必要だと勝手に思った末に、おれウッチーさんのアシストってことでいいんじゃね?と承諾のないまま、それでいいんじゃないかと思ってしまった今日がすでに火曜日。

    どうでしょう?ウッチーさん。
    意外と使えないようで使える、使えるようで使えない。
    二拍子そろってますよー。


    誰かおでんいける、もしくはおでんおれがやらなきゃ誰がやるっていう熱い人は挙手を願いまーす。
  • [21] mixiユーザー

    2006年01月11日 14:37

    おでん、実は、俺がこしらえます(材料はうっちぃ〜さんから)。

    どうなるか分からんぞ〜、おでん!!ざくざく切って、俺の味付けにしてやるぅ〜!!俺の煮物の味付けじゃぁ〜!!

    と言うことで、時間通りに食えるように、がんばります。

    酒がいっぱいですのぉぅ〜。今回、嬉しすぎですわぁ〜!!マサさん、写真班、お願いいたします!!(来るんだよね?)
  • [22] mixiユーザー

    2006年01月11日 17:16

    おれも、酒担当でいれてくらさいな
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