mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了「これからの日本農業と食」パネル

詳細

2011年02月02日 16:16 更新

芽パネルディスカッション芽(農民連青年部特別企画)
主催: 農民連青年部
日時: 2011年2月11日(金) 13:00〜20:00
場所: ふたき旅館 (本郷三丁目) かなりアットホームな旅館です
http://www.nikkanren.or.jp/yado1/main/id/28410

参加費: 3,000円(パネルとその後の懇親会飲み・食べ放題込みおにぎりとっくり(おちょこ付き))
人数制限: 80人限定

テーマexclamation & question――これからの日本農業と食:若モンはこれからどう農業に取り組み、どう実現すべきなの?

概要――現在日本は、環太平洋戦略的経済連携協定(TPP)を結び自由貿易の範囲を広げようとしています。TPPが実現すれば、すでにOECD諸国最下位の日本の食糧自給率は40%から14%に下がると言われています。また、もしTPPが実施された場合、稲作を続けていくには、耕作面積100ヘクタール以上が必要になるとも言われています。学者や評論家は、「逆にこれをチャンスに変えて高品質の日本の農作物を輸出していけばいい」や「競争で勝てる強い農業を作っていけばいい」と言っていますが、実際に現場にいてこれからの農業を担っていく農業青年たちは、どのような農業を実現していくべきなのでしょうか?また若モン消費者は、どのような食を目指していけばいいのでしょうか?今回のTPPが見送りされたとしても自由貿易の話しは絶えないでしょう。今こそ、私たちのこれからの日本農業と食について、真剣に考える場が必要とされています。

問題提起――どのような農業・食を若者は求めていくのか?
大きく分けると農業には有機・自然農法と慣行栽培がありますが、中でも今日都会におけるマーケットやメディアの特集では、有機の農作物に光が当てられており、若者の中でもオーガニックなスタイルに人気が集まっています。有機作物への需要が急速に伸び、有機栽培の生産者も増えている欧米のように有機農業がこれからの日本の農業の形なっていくのでしょうか?それで日本の農業を本当に支えていけるのでしょうか?様々な分野で自分のスタイルを実践しているパネリストの方々の話を聞いて、どのような農・食を目指すべきなのか皆で模索していきましょう。

コーディネーター:
杵塚 歩――農民連青年部長/静岡県藤枝市有機茶生産者/国際農民組織ビアカ・ンペシーナ東南東アジア青年代表

パネリスト(平均約28歳)
1. 消費者代表 ――今の消費者の視点紹介。安心・安全を買うには意識の高さとお金が必要?など消費者としてリアルな視点を紹介してもらいます。
2. 伊豆より夏 ――持続可能な家族経営農業者(長野・20歳)。持続可能農業の意義を生産者視点で語ります。
3. 高坂勝 ――オーガニックバー「タマツキ」の店長・ダウンシフターズの著者。生き方としての農業と食を語ります。さらに労働者権利の保障と食・農の発展の関係にも迫ります。
4. 相澤堅 ――魚沼の若き米生産者。慣行栽培なしで日本国民の食を養うことは不可能ではないのか?と問いかけます。
5. 志野佑介 ――有機野菜生産者グループ(あいよ農場)のマーケティング担当。消費者とつながり需要と供給を徐々に拡大していけば小規模の有機生産を拡大できるという事例を紹介してくれます。
6. ジェイミー ――古民家に住み、農的暮らしを実践中のアメリカ人東京農工大学院生。有機のブランド化や食品格差など米国で顕著となってきている有機産業の裏部分や「食糧生産だけでない農業」への理解や地域が一体となった農業・CSAの重要さなどを世界の視点で語ります。

タイムテーブル時計
13:00 コーディネーターからの挨拶:パネルの主旨や流れの説明・パネリストの簡単な紹介 13:10 有機野菜・慣行栽培・輸入品の野菜を食べ比べる。答えは最後。
13:25 各パネリストからの発言―(自分の取り組みと考えなどの紹介) 
        6人×15分=90分
14:55     フロアーからの発言――パネリストとは違った農・食・生き方を実践している他の事例 15:15 小林節夫の有機宣言紹介
15:20    パネリスト同士のディスカッション――これからの日本農業と食
16:00   野菜の答え合わせ
16:05     グループディスカッション――参加者が10グループに分かれてそれぞれの意見を交換
17:00     グループからの報告
17:30     終了

18:00     懇親会――色々な産地の料理や酒を飲み食いしながらさらなる意見交換をします。
20:00    懇親会中締め

なお深夜まで交流したいという方は、事前に言っていただければプラス7000円で泊まることもできます三日月

主催者連絡先: 
農民運動全国連合会 青年部
東京都豊島区南池袋2-23-2 池袋パークサイドビル4階
email: nouminranger@gmail.com
TEL 03-3590-6759 FAX 03-3590-6953


ビバexclamation ×2

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2011年02月11日 (金) 13:00-20:00
  • 東京都 本郷三丁目
  • 2011年02月09日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人