早いもので、今年ももうそろそろクリスマスを感じる時期になりました。

Wine de Night も今月の女子会で50回目となりました。

そこで毎年クリスマスは開催しないワイン会を六本木ヒルズ　スカイラウンジでクリスマス会を開催します。レジデンス以外は入ることの出来ない特別で素敵な空間です＾＾　ちょっと弱っている日本ですが、、お洒落に楽しく過ごしませんか？

日時:　12月3日(土)17:30〜
場所:　六本木ヒルズ　スカイラウンジ
会費:　10,000円
締切:　11月25日

※会費は振り込み制となります。振り込み確認後、申込み完了となります。
振込先は個々にお申込みいただいた方へご案内いたします。

※キャンセル:　11月25日までとなります。振込み後の基本的にキャンセルは不可です。

※服装はセミフォーマルです。

お料理;　ビュッフェ形式です。

冷製料理：　

自家製ローストビーフ　山葵ソース
真鯛のカルパッチョ　柑橘ジュレ添え
スモークサーモン＆クリームチーズのトルティアロール
お刺身風サラダの生春巻　生姜ソース
甘海老と帆立貝のカクテル
生ハムメロンのピック
トマトとチーズのプチカプレーゼ


温製料理:

牛肉の赤ワイン煮
若鶏のクリーム煮
サーモンときのこのソテー
魚介のアクアパッツァ


お食事:

江戸前寿司
オープンバスケットサンド
魚介のパエリア
ペンネアラビアータ


デザート:

プチケーキ＆カップデザート

上記のメニューとなっていますが・・
その中から、少しメニューを絞って見ようと思っています。

ワイン:　どれも検証済みww全部美味しいです＾＾

スペイン:カヴァ　
チリ:白ワイン(金賞受賞)シャルドネ
アメリカ:　赤ワイン　ジンファンデル　
フランス:　赤ワイン　カベルネ・メルロー　

参加申し込みをお待ちしています。
よろしくお願いします。


皆様の参加をお待ちしています＾＾

よろしくお願いします。