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開催終了農的暮らしセミナー

詳細

2009年09月15日 09:30 更新

農的暮らしセミナー!!開講します。
         よろしくお願いします。

受講者負担:往復交通費、宿泊、食費
セミナー事態は無料です。

特徴1 
農的暮らしセミナーは、福島県あぶくま南部、東白川地域の素材を活かしながら、実践形講座です。無理なく、楽しく自分の興味あるカリキュラムをチョイスできます。
特徴2 
指導者は地域のインストラクターです。(農家のおばさん・林業家・大工さん・・・)
即実践!単位制受講が出来ます。
特徴3 
農・林・生活・環境・食加工・・・そして山間貢献「援農」も出来るようスキルアップして行きます。

こんな方にお勧めです。 
山村や農的暮らしに興味のある方! 石窯パン、ピザ 自然酵母・・・田舎の食文化を楽しくマスターしたい! ロハス・オーガニック・田舎暮らし希望者! 土に触れたい! 田舎暮らしを将来イメージしている方! 

東白川都市交流促進事業実施スケジュール(東白川農的暮らしセミナー予定)
年 月 日 内  容
第1回 21年10月31日(土)
 開校式「農業機械操作&安全講習 山村の習わし、ほか」
第2回 21年11月 1日(日)
「食:発酵 石窯ピザ・パン  自然環境山村レクチャー、ほか」
第3回 21年11月14日(土)
「林:チェンソーワーク 間伐材活用、ログチェアー 薪割の技、ほか」
第4回 21年11月15日(日)
「農:援農草刈り機安全操作実践 食:手打ちソバ、ほか」
第5回 21年12月 5日(土)
「林:炭焼き  食:旬の食 生活:縄もじり、ほか」
第6回 21年12月 6日(日)
「食:漬け物(白菜、大根) 餅つき じゅうねん加工伝統 炭焼き、ほか」
第7回 22年1月 9日(土)
「生活:紙漉食:凍み餅、凍み大根、刺身蒟蒻 山村生活レクチャー、ほか」
第8回 22年1月10日(日)
「農的暮らしセミナー振り返り 食:手打ちうどん 援農に向けて、ほか」閉校式

連絡先:NPO法人 あぶくまエヌエスネット 担当、進士(しんし)徹 
TEL/FAX 0247-48-2508
〒963-8403 福島県東白川郡鮫川村赤坂東野字葉貫57        
e-mail abukuma@basil.ocn.ne.jp   
URL http://www2.ocn.ne.jp/~abukuma/

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  • 2009年10月31日 (土)
  • 福島県 東白川郡
  • 2009年10月25日 (日) 締切
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参加者
1人