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開催終了 『エピセアが香るチーズ』&『Noëlなワイン』のマリアージュ

詳細

2013年11月27日 14:44 更新

早いもので今年も一月余りとなり、街中がイルミネーショ
ンに包まれる、クリスマスシーズンがやって来ました。

クリスマスをイメージする、
エピセア(モミの木の一種)の香りがするチーズと言えば
、秋から冬にのみ造られる「モンドール」が有名ですが、
エピセアを使って豊潤で滋味深い味わいに熟成されるチー
ズは、他にも多く有ります。

そんなチーズとヴァンソンさん(京都在住フランス人、ワ
インインポーター)セレクトのワインとのマリアージュを
、「師走」の慌ただしさを忘れさせてくれる、しっとり落
ち着いた京都・黒谷の「永運院」で堪能しませんか?

場所: 「永運院」京都市左京区黒谷町121(金戒光明
寺境内)
http://www.kurodani.jp/
info/access.html
※会場は座敷になります。

内容:
「飲み物」シャンパーニュ・白ワイン・赤ワイン・その他
計5種類
「チーズ」・農家製・熟成士のチーズ7種類+αチーズを
アレンジしたプチおつまみ

参加費:5,500円
定員:40名様

お申込み・お問合せ先 「フロマージュ ドゥ ミテス」 TEL075-708-2270

HPより転載

お寺でクリスマス???って感じですが、まぁそれも日本ゆえ(爆)
モンドールだけじゃない、もみの木香るチーズを、お寺でまったりと楽しみませんか?

こちらでご参加を表明していただいてもお店のHPから申し込みされても結構ですが、1箇所からでお願いします。

お申し込み状況により、募集期限よりも早く締め切る場合があります。
ご了承くださいませ。

よろしくお願いします(^^)

コメント(1)

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  • 2013年12月22日 (日) 15時〜17時
  • 京都府 左京区 黒谷「永運院」
  • 2013年12月16日 (月) 締切
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参加者
1人