wacocoro's Foods Project

wacocoro's Foods Projectでは、食の有難さや大切さ、
そして楽しさ、体と環境の繋がりを感じていただけるよう、
食をテーマにしたお料理会を行っています。
美味しいお料理をお召し上がりいただくことはもちろんのこと、
生産者や素材の力、生命の力に触れて頂きたい・・・
そういう言う想いがあるためです。

旬の食材を使った簡単レシピのコースや、体験教室、
また各方面の先生をお招きしたお話会など、内容は様々です。

お席に限りのある空間ですが、少しの時間でも食の楽しさや
大切さを感じて頂き、 そして体の中も心も喜んでいただける様願っています。

皆様のご参加をお待ちしております。
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Foods projects

『12ヶ月の野菜レシピ〜9月〜』
2008年10月16日　（木）

これまでも様々なお料理をご提案して参りました、パタータさんのお料理会。
4月より季節の野菜・素材を使ったお料理をご紹介しています。
その月の旬の季節野菜をテーマに、パタータオルガニコの契約農家の、
元気な野菜を使用したお料理をお召し上がりいただけます。お家で出来る
お料理のテクニックや食材のお話をしながら、ゆっくりと手づくりの美味しさ・
大切さを感じていただけるお時間をご用意します。　
お子様もぜひご一緒にどうぞ！


Patata Organico青木陽一氏（Patata Organico）
10年以上お世話になり信頼を置いている自然食品店オーナー。
自宅でも出来る簡単レシピも、これまでに沢山伝授してくださり、その美味しさに定評があります。

　　　　　　　　　　　　　　　

日時：2008年10月16日(木）　 時間:11：00〜13：00

お料理・レクチャー代：2,500円（レシピ代込み）・ドリンク別 　要予約

※ご予約は、下の参加ボタンではなく、お手数ですがメール又はお電話で
　お願いいたします。

※デモンストレーション・レクチャーを交えながら、お料理をお召し上がり頂ます。実習はございません。

　　　　　　　　　　　
menu:10月：パプアニューギニア産の有機海老と
　　　　　　　　　　　　旬の小松菜を使って・・・
　　　　　　　　　　　　1.小松菜のポタージュ
　　　　　　　　　　　　2.炒青菜…小松菜
　　　　　　　　　　　　3.パプアニューギニア産有機天然海老のお料理2品
　　　　　　　　　　　　4.坦々麺
　　　　　　　　　　　　5.杏仁ブラマンジェとお茶

　　　　　　　　　　　今回は初めてのチャイニーズです。
　　　　　　　　　　　人気の坦々麺がお家でも美味しく出来るレシピを
　　　　　　　　　　　ご提案します！
　　　　　　　　　　　お楽しみに・・・。　
　　　　　　
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お問い合わせ
03-3720-8135　info@wacocoro.jp
※お子様連れでも可能です。その際は御予約時にその旨お伝えくださいませ。
　尚、店内は陶器なども置いておりますので、怪我をなさらない様にどうぞ
　お気を付け下さい。