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開催終了夏に向けた美味しいトマト講座

詳細

2010年05月13日 06:17 更新

知り合いの野菜教室より、野菜講座のご案内です!

私の先輩野菜ソムリエで、美容講座やレシピ開発もされている、
とても仲良くさせていただいている、ERIKAさんがお話しする、
夏に向けた美味しいトマト講座が、5月20日(木)に開かれます。

日時:5月20日(木曜日) 19時〜
場所:アスペルジュ上野サロン(上野駅より徒歩10分程度)
受講料:3000円
URL:http://ameblo.jp/beauty-event/entry-10505676912.html

参加受付ならびにご質問については、
この教室のお問い合わせフォーム
http://vegefru-fine.com/inquiry/
もしくは、私宛のメッセージお願いいたします。


↓↓以下は、講師からの紹介文になります↓↓


6月になると梅雨のジメジメとした季節になります。
そんなとき、トマトのさっぱりとした味わいで気分もスッキリしたいですね。

トマトのお料理を味わいながら楽しくレッスンしましょう〜☆

トマト大好きトマラーにはたまらない!
トマトでジメジメ梅雨を美味しくさわやかに
〜特製オリジナルトマト料理の試食付〜

講師:ERIKA
日時:5月20日(木曜日) 19時〜
場所:アスペルジュ上野サロン
受講料:3000円
お料理:
?トマトのコンフィチュール 焼き立てパンと一緒に
?トマトを器にしたおもてなしオードブル
?フレッシュトマトと雲丹のパスタ
?トマトのチーズケーキ

トマトの品種はとても多く、糖度や酸味、かたさ、色、食感
などもそれぞれ異なります。

4〜5種類のトマトの食べ比べ、トマトのリコピンについて
リコピンを引き出す調理法などトマトについてのお話をします。
トマトを使ったお料理もお楽しみに〜♪

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  • 2010年05月20日 (木)
  • 東京都
  • 2010年05月18日 (火) 締切
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参加者
1人