管理人さま。
イベントのトピたて失礼いたします。
室蘭在住２年目のみやぢと申します。

ケーキバイキングイベントの告知です。

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室蘭に美味しいケーキバイキングってありませんよね？
じゃあ自分達で主催してしまおうと思い本格的なケーキバイキングを企画しました。
一流ホテルのケーキバイキングにも絶対に負けないと自負しております。
ケーキは、地元で人気の本格イタリアンレストラン「クレド」のパティシエが担当。
飲み物も、こだわりのプレミアムコーヒーと紅茶などを用意。
料理は、素材の質にこだわった軽食を用意しております。
当日、都合の良い方は、ぜひお越しください！

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以下、詳細です。

場所　：　Live Bar Rear Rest
　　　　　北海道室蘭市中央町2-3-18
　　　　　（http://live-rr.com/main.html）　　　　　
日時　：　６月６日(土）11:00〜14:00
　　　　　＊上記時間内であれば、ご来店は何時でも可
形態　：　ケーキビュッフェ＆軽食
　　　　（飲み食べ放題、アルコール・一部飲み物は別料金）
費用　：　女性2000円　男性2500円
定員　：　５０名（予約制） ←前日までご予約受け付けております。
補足　：　ピアノ＆ジャズの生演奏あります。
　　　　　12；00と13：00演奏予定（各２０分ほど）

参加企業
　?ライブバーリアレスト　（会場、運営）
　?イタリアンレストラン　クレド(ケーキ担当)

申込み方法

　・名前(フルネーム)
　・住所
　・電話番号
　・参加人数
　を明記の上、以下のメールアドレスに送ってください。
　件名は、「ケーキバイキング申込み」でお願いいたします。

　mail : keibaibu@hotmail.co.jp

　申込みいただきました住所へ順次、招待状を送付いたします。
　その招待状を当日お持ちいただき、代金と交換させていただきます。
　なお、前日以降のキャンセルは、基本的に不可とさせていただきますので、
　ご了承願います。

　定員がいっぱいになった時点で予約を打ち切らせていただきますので、
　お早めにお申し込みください。
　わからない点や各種相談にも乗りますので、まずは気軽にメールをいただければと存じます。

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【補足】
　今回このようなイベントを企画するにいたり、
　ケーバイ部(ケーキバイキング部)を発足いたしました。
　目的は、室蘭に素敵なケーキバイキングを作りたいというものです。
　現在、部員５名、顧問１名という編成です。
　・私もケーバイ部に入って室蘭のケーキシーンを盛り上げたい
　・美味しいものを提供し室蘭に小さな幸せを届けたい
　・暇だから何かやりたい
　などという素敵な方がおりましたら、
　気軽に上記メールアドレスまでご連絡していただければと思います。
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【追記】
＜ケーキ予定＞
１、チャンベローネ　イタリアの一般的な家庭ケーキでヨーグルト、オリーヴオイル使用
２、いちじくクグロフ　
３、スパイスシフォンケーき
４、タルト　レモン　
５、タルト　ルバーブ　（ルバーブなければ変更あり）
６、タルト　夏みかん　
７、ピカンナッツのトルタ　
８、カプリ風チョコレートケーキ　　粉類を使わず、卵、チョコ、ココア使用
９、塩キャラメルケーキ　　今流行のものを
１０、ザッハトルテ　

その他数種類のケーキ予定
ほぼ全量オーガニックな食材を使用しておりますので、
素材の甘み、苦味、酸味をご堪能できるかと思います。
これだけのケーキを食べ放題…なんて今後絶対にできません。
私自身も楽しみです^^　

＜ドリンク予定＞

・コーヒー （追記。運よくニュークロップが多数手に入りましたので、以下の種類は大幅に変更する予定）
　?コロンビア オズワルド農園 シティロースト
　?東ティモール ハイロースト
　?ブラジル　N.S Carmo農園 ブルボン種 シティロースト
　?ケニア キリマラ農園 シティロースト
　?羊蹄山の水使用アイスコーヒー

・紅茶
　? ダージリン
　? アールグレイ
　? ワイルドストロベリー
　? アップル
　? カモミール

・ジュース（すべて１００％予定）
　?グレープフルーツ
　?アップル
　?オレンジ
　?グレープ

＜料理予定＞
１．揚げ蕎麦のサラダ（すぐりのメロン入り）
２．プチトマトの蜂蜜＆レモン漬け
３．生野菜（数種類のソースと）
４．ミックスフライ（Rear Rest提供）
５．焼きそばorパスタ（Rear Rest提供）
６．チャーハン（Rear Rest提供）
７．特製パン（Credo 提供）
＜その他＞
１．グレープフルーツゼリー（手作り）
２．フルーツゼリー（手作り）
３．ワインゼリー（手作り）
４．蕎麦アイス（手作り）
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皆様のご来店、ケーバイ部(ケーキバイキング部)一同心よりお待ち申しております。
ケーバイ部副部長　みやぢでした。