こんにちは。長野のおずです。夏に長野市で週末ワークを行い
たいと思っています！

味噌や醤油をはじめ、豆腐、豆乳、納豆、枝豆、きなこなど、
日本人にとって日々の生活に欠かせない大豆。しかし、大豆の
国内自給率はたった5％（農林水産庁2004年度食料需給表によ
る）なんです。そこで東京のNPO法人トージバから地大豆を日
本中に蒔きましょう〜という農業ムーブメントが、2004年から
始まりました。
SlowCAFEずくなし、みずさわ農園さんの協力で、長野の地でも
今年から開催決定！！自然豊かな長野の地で大豆をみんなで育
てませんか？開催地は長野県中野市。完全無農薬で長野の在来
種　西山大豆、さとういらずを育てます。今回は、畑の手入れ
と、枝豆も収穫。さらに長野市の夏の風物詩、びんずる祭りに
も地域の人と参加します！

●開催日時：8月2日（土）〜3日（日）（どちらか日帰りの参
加も可能です。）
●集合場所：JR長野駅西口　2日13：00
●解散時間：3日（日）14：00頃（融通もききます。ご相談く
ださい）
●持ち物：お泊りセット、汚れても良い服装、軍手、日差しを
防ぐ帽子、米2合
●参加費：会員2200円、非会員2500円。日帰り1500円。
●定員：12名　申込は7/28までにおずまで、メッセージをください。
●交通手段（片道）：東京→新幹線で1時間40分約7500円。高
速バスで約3時間2500〜3500円。名古屋→特急3時間6500円。高
速バス約4時間3500円〜4500円が目安です。


「大豆レボリューション」
NPO法人トージバでは、2004年から「大豆レボリューション」
と題し、東京近郊の眠っている遊休耕地を農家さんから借り受
け、種まきから草取り、収穫、脱穀、加工までを半年かけて、
地大豆の有機無農薬栽培の取り組みを行っています。育てる大
豆は、全国各地で昔から育てられてきた「地大豆」です。地域
の食文化としての地大豆の種が、心と心をむすび、都市と農村
をむずびます。日頃の疲れをリセットしに、週末は気軽にのん
びりと農作業体験しませんか。http://www.toziba.net/project/daizu_revo/2008/index.html

「長野びんずる祭り」
今年で38回目となる、長野市の夏の風物詩。200以上のグルー
プが「連」と呼ばれる単位で参加して踊り、飛び入りも可能で
す。「びんずる」とは、善光寺にある木像「びんずるさま」の
名前に由来しています。善光寺の本堂を入ったところにある「
びんずるさん」は、なでると病気を治すと伝えられ、頭がピカ
ピカになっています。
http://www.binzuru.net/

大豆レボリューション2008in長野　開催日程
7/6 種蒔き
８/３　　草刈り、夏野菜と枝豆収穫、地ビール交流会
９/14　草刈り＆月見会
11/2〜3　収穫際＆ログハウス交流会
11/23　　脱穀イベントin上千歳日曜市
12/21　　地大豆カフェ！in SlowCAFEずくなし（豆腐作り）
2/22　　地大豆で手前味噌！冬仕込み

みなさんの参加をお待ちしています！