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開催終了【Ｑ＆Ａ】　お寿司と飲み物

ジェダイ寿司

ジェダイ寿司

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2009年03月27日 18:36 更新

久しぶりにアンケートお願いしますm(_ _)m

先々週はカナダワインセミナー、
今週はフランス食品振興会主催ボルドーワイン試飲会へ
行ってきました。

試飲会に行くたびに、売り手さんに、「お寿司に合うワイン」と
聞いては色々教えてもらってます。
まだまだ勉強途中ですがあせあせ（飛び散る汗）
なるべくお寿司の味を消してしまわない、香り、味とも
クセの無いものがいいですね。

ところで
皆さんが寿司屋で飲む、または飲みたいのは
どれですか？

１、ビール
２、日本酒
３、焼酎(麦・芋・米etc)
４、ワイン
５、ブランデー、ウイスキー
６、チューハイ
７、カクテル
８、ソフトドリンク

９、お茶

複数回答もお待ちしてます！
お好きな銘柄などもあれば是非とっくり（おちょこ付き）

※後ほど編集できるように、イベントで立てましたが
実際のイベントではありません〜m(_ _)m

コメント(15)

  • [1] mixiユーザー

    2009年03月27日 17:39

    日本酒なら魚に合うので土佐の酒ですね。土佐鶴、司牡丹かなあ。
    ワインならイタリアの白ワイン、辛口。キャンティクラシコ、またはフランスのシャブリかなー。他にもおいしいものはたくさんあるのでしょうが、思いつかない〜。
    焼酎が今の私のメインなのですが、基本、銘柄は問わないんですが、ﾀﾝﾀｶﾀﾝだけは魚に合わない気がする。泡盛もちょっとキツイかなあ。私見でしたー。

  • [3] mixiユーザー

    2009年03月27日 22:12

    元も子もない答えですけどお茶がいいです。

  • [4] mixiユーザー

    2009年03月27日 22:36

    ビール
    日本酒
    ワイン
    お茶です〜

    ジェダイ寿司ではまだあまり日本酒を頼んでませんが
    アツカンも好きです♪
    まあ、ビールがあれば大丈夫ですが（笑）

    あと、コミュの管理人はトピックも編集出来ますよ♪

  • [5] mixiユーザー

    2009年03月28日 01:34

    ＞零さん
    銘柄までありがとうございます！
    ワインもつぼを押さえてはりますね！さすが♪
    ﾀﾝﾀｶﾀﾝ、まだ飲んだことないのですが
    香りがよさそうですねほっとした顔

    ＞REMYさん
    おお、なるほど！これも参考になります。
    蕎麦寿司っていうのがあるくらいですから
    蕎麦茶もありですよね！

    ＞月夜野さん
    やはり究極の答えはそれですね！（笑）
    お店としては、アテの一品との相性を考えたほうが
    良いのかも知れませんね電球

    ＞テルさん
    おお、テルさんは熱かんもお好きでしたか！新発見とっくり（おちょこ付き）
    僕もどちらかというと、普段はビールです（笑）

    えっ！トピックでも編集できるんですか！　
    知らなかった（汗）・・では次回はトピックで。
    教えてくださってありがとうございました！

  • [6] mixiユーザー

    2009年03月28日 02:08

    私が書いたのは基本、お刺身とか冷たい魚料理を想定したものです。

    もしも魚ちりとか暖かい鍋料理などでしたら、土佐のお酒はあっさりし過ぎな気がします。
    日本海側のお酒の方がいいっすねー。

    越の寒梅までいかなくても、『越の〜』とつく新潟のお酒、日本海じゃなくても信州の『〜井』と付くもの、灘の酒なら『白鷹』なんか好きかなー。

    魚系にも合うと私が思ってる赤ワインは、ライトかミディアムボディまでなんで、えーと・・・名前が思い出せない・・・スペインワインのー・・・黒牛のマスコットがくっついているヤツ！ぎゃー思い出せない！奥様に聞いてーー！

  • [7] mixiユーザー

    2009年03月28日 02:13

    思い出した。トーレスです。

  • [8] mixiユーザー

    2009年03月28日 14:54

    まずビール
    そして焼酎（麦）
    どこで飲んでも　たいがいこのパターンですね＾＾；

  • [9] mixiユーザー

    2009年03月28日 19:11

    日本酒でお寿司にあうなって思う銘柄は「男山」「北の誉れ」「国士無双」「一ノ倉」「久保田」あたりかなあ。個人的にヒカリモノが好きなんですっきり飲めるお酒がお寿司には欠かせないです。

    でもやっぱり　お　茶　(笑)。

  • [10] mixiユーザー

    2009年03月28日 19:15

    私はお酒が飲めないのでいつもソフトドリンクですが
    ジンジャーエールにokiさんのお料理が好きでするんるん
    でも、やっぱり緑茶が一番ですハート

  • [11] mixiユーザー

    2009年03月28日 23:19

    ＞零さん
    お刺身とお魚料理を想定・・すばらしい♪
    ありがとうございます。
    僕日本酒あまり飲まないのですが、これから
    勉強しようと思います！
    トーレスですか〜
    一度合わせてみますねうれしい顔

    ＞キラさん
    好きなものは、どこで、なにとあわせて
    飲んでも美味しいですもんね♪
    これも極論ですね〜

    ＞月夜野さん
    おお！すごい、月夜野さんは日本酒も
    かなりいけるんですね！しぶいｗ
    久保田だけ置いてますが、今後増やして
    いきたいと思います
    とっくり（おちょこ付き）

    ＞空き箱ちゃん
    ありがたいコメントるんるん
    ジンジャーエールって、ソフトドリンクの中でも
    食事に合うほうですよね。ドライだけにぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

  • [12] mixiユーザー

    2009年03月28日 23:54

    私の知ってる範囲で申し訳無いのですが、それほどお高くなくて親しみやすいワインならペッシヴィーノの白(ボトルが魚の形になってるやつ)や、シグロ(ずんぐりボディで藁を巻いている。スペイン・リオハワイン)なんかはさほど高くないので出しやすいのでは。カリフォルニアワインなんかも良さげですよねーww

  • [13] mixiユーザー

    2009年03月31日 01:14

    ＞零さん
    なんと！いずれも、何度かお店に置いていたことが
    ありまするんるん　フォースを感じる衝撃
    ペッシェビーノのボトルはすごい印象的ですよねぴかぴか（新しい）
    価格もこなれていて、なおかつコストパフォーマンスの
    いい掘り出し物ワインを探して頑張ります！
    ありがとうございます〜m(_ _)m

  • [14] mixiユーザー

    2009年04月03日 23:07

    お久しぶりです。
    私はビール又はお茶です。
    基本的にどんな料理にもビールな私なんですけどねあせあせ（飛び散る汗）
    お料理の味を邪魔しないような気がします。
    お茶も邪魔せずむしろ優しい気がします。

  • [15] mixiユーザー

    2009年04月03日 23:18

    和食は日本酒、洋食はワイン
    適当に飲むときはビール、焼酎

    自分は最近そんなんですね(^^;
    銘柄などは詳しくないですが、やはり生の魚には日本酒が合うような気がします電球
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