２月の縄文一黒軍鶏の入荷は

２５日（木）を予定しております。

今月も

縄文一黒軍鶏祭りを開催！！

最高級の宮城産・縄文一黒軍鶏を

格安で食べれる３日間です。


前回よりメニューと量が増えてます。

。。。焼物。。。（きんかん以外全て塩です。）

『きんかん（卵巣）』￥２００（半生で焼きます。トロリとして旨いです。）

『砂肝』 ￥２００

『ムネ肉』￥２００

『皮』￥２００

『モモ肉』￥２００

『レバー』￥２００（炙っただけの半生で焼きあげます。）

『ハツ』￥２００

『つなぎ』￥２００

『えんがわ』￥２００

『手羽先』￥４００（雄の手羽先ですので大きいです。）


通常の焼鳥の量は約３０ｇほどですが前回から軍鶏は約６０ｇで串打ちします。



。。。刺身。。。（鮮度が命の刺しを是非！！）

『砂肝刺し』￥６００

『とり刺し』￥６００

『レバ刺し』 ￥６００

『白レバ刺し』￥６００（数量限定！早い物勝ち！）

『ハツ刺し』￥６００

『とりわさ』￥６００

『白子刺し』￥８００（超貴重な軍鶏の白子を是非！！）

。。。その他。。。

『えんがわ梅肉和え』（オリジナルです。）コミュ限定品

『皮ぽん酢和え』（焼鳥屋の定番。）コミュ限定品

（コミュで見たメニューと注文ください。）


通常のメニューもありますが

２５日・２６日・２７日は是非、軍鶏メニューを御注文ください。

２６日・２７日はメニューが少し減ります。


当日朝〆の軍鶏を食べれる月に一度の入荷日ですので、

お勧めは２５日です。

是非御来店ください。