最後のイベントになるかもと思います。

もしできるとしたら、今年の２００キロ作った自家製生味噌が、熟成してきていますので、寄せ味噌鍋でほっかほっかな気持ちで、ママお得意の（ゴメンナサイ）仕上げのお雑炊で、皆様とお別れができたらいいな〜なんて思ってますが、体が持ちますかかなり不安でまだ自信がありません。

大掃除をして、かなりたくさんの土瓶蒸し器が出てきましたので、召し上がり済みの方の器をまた使うということはないと思いますので、ごゆっくり香りとスープをおたのしみください。


参加人数：
貸し切りさせていただきます。（２２名さままで）
カウンターはあけてあります。

会費：
いつもの5250円。

お料理：
松茸土瓶蒸し（お一人ずつ、できましたら順番にお出しいたします。コンロ６個くらいで作ります。）

自家製燻製（チーズ・卵・鶏手羽先など）

牡蠣フライ（いそむら特製で、ふわからです。きゃべつたっぷりで〜、日頃の野菜不足ほそくしてくださいな。））

自家製ぬかずけ（たくさん作る都合上、すっぱいのもあります。）

後のお料理は、参加者のお顔ぶれを見て、当日をおたのしみに〜。ミステリ〜とさせてください。

お飲み物：
サントリープレミアムモルツ生・日本酒（上喜元純米〜澤の井搾りたて生原酒２０度まで）・日本酒の苦手な方には、焼酎か自家製梅酒をスタッフまで・冷たい麦茶

キャンセルポリシー：
なるべく参加していただきたいので、あえて書きません。お仕事などで、遅くなる場合も、土瓶蒸しは銘々ですし、お料理などお取りしておきますので、ご安心ください。当日急にかなり遅くなる場合は、店までご連絡いただければ幸いです。
当日以外は。この場所でかまいません。