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開催終了第2回手打ちそば講習会

詳細

2009年02月25日 13:36 更新

第2回目のご案内

日時/3月7日(土) 13時30から約3時間
場所/植田塾 大阪市中央区南久宝寺3-2-11(地下鉄堺筋線・地下鉄中央線「堺筋本町」駅徒歩5分)

費用/3,000円(一人)
*体験後は塾長のそばを試食し、自身の作ったものは持ち帰り。

持ち物/手ぬぐい・バンダナ(頭にまく)、エプロン、タオル、浅めの広いタッパ(持ち帰り用)

お問い合わせ・予約/直接メッセージで、または直接下記の電話まで。
*お問い合わせは 090-3658-7804 (渡邉)

お気軽にご参加ください。一緒に楽しみましょう。

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[講習会内容]

そば粉のブレンドから始まり、水分を調整しながら手でかき混ぜ、そして手で丁寧にこねます。棒打ちで伸ばしそば包丁で丁寧に切ります。
最初から最後まで丁寧に一人ひとり指導していただきながらの楽しい講習会です。

第一回目の詳細
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=997281577&owner_id=1437167

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  • 2009年03月07日 (土) 土曜日
  • 大阪府 中央区
  • 2009年03月04日 (水) 締切
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参加者
1人