開催終了第11回クリスマス・ツリーに乾杯2011-12-07♪
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2011年11月09日 16:13 更新
12月７日はクリスマスツリー
の日です。1886(明治19)年、横浜で、外国人船員の為に日本初のクリスマスツリーが飾られたことに由来しているらしいです。
今回の《気まぐれワインの会》はあちこちのクリスマス・イルミネーションに乾杯
しましょう。
2011年12月７日（水）
乾杯の時刻は、前回までと同じように、
20時（日本時間）に最初の乾杯、次に22時、そして24時から随時です。
いつものようにトピックへの写真アップ、書き込みをよろしく。
今回の酒肴のテーマは「お鍋」。どうぞ皆さんの美味しい鍋料理をご紹介して下さい。レシピも写真もよろしく。
の日です。1886(明治19)年、横浜で、外国人船員の為に日本初のクリスマスツリーが飾られたことに由来しているらしいです。 今回の《気まぐれワインの会》はあちこちの
クリスマス・イルミネーションに乾杯しましょう。 2011年12月７日（水）
乾杯の時刻は、前回までと同じように、
20時（日本時間）に最初の乾杯、次に22時、そして24時から随時です。
いつものようにトピックへの写真アップ、書き込みをよろしく。
今回の酒肴のテーマは「お鍋」。どうぞ皆さんの美味しい鍋料理をご紹介して下さい。レシピも写真もよろしく。
コメント(2)
2011年11月09日 16:31
今回の指定銘柄はアルゼンチンのボデガ・ノートンにしました。
１．スパークリングワイン
[NV] ノートン・エクストラ・ブリュット /スパークリング / ボデガ・ノートン アルゼンチン メンドーサ / 750ml / 発泡・白
N.V. NORTON EXTRA BRUT / BODEGA NORTON
このエクストラ・ブリュットは甘さ控え目のすっきりとしたスパークリング。
白い花、洋ナシなどのきれいな香りと豊かな果実味がボディに厚みを与えています。
スワロフスキー社が手がけるだけあって、ピュアでクリアなテイストはさすが！暑い日にキリッと冷やして飲んでください。
■ワイン名/BODEGA NORTON EXTRA BRUT
■色/白・スパークリング
■味わい/辛口
■ぶどうの品種/シャルドネ・シュナンブラン
■産地/アルゼンチン
■原産地呼称/
■容量/750ml
２．赤ワイン
[2008] バレル・セレクト・マルベック / ボデガ・ノートン アルゼンチン メンドーサ/ 750ml / 赤
NORTON BARREL SELECT MALBEC
ノートン・バレル・セレクト マルベック アルゼンチン
2008 赤 750 ml \ 1,700( \ 1,785 )
ワイン栽培にとって天国のようなアルゼンチンの地は、著名な醸造コンサルタントであるミシェル・ロランも「マルベック栽培に最適な土地」と気に入り、自らワイン造りを行っているほど。
マルベックはフランス・ボルドーで20世紀前半までよく使われていました。アルゼンチンにおいては輸入された品種ということになりますが、現在では赤ワインの主要品種であり、骨格のしっかりしたワインとなります。特にこのワインが造られているメンドーサ州のルハン・デ・クージョという場所においては、狩猟肉を思わせる濃密さや長期熟成のポテンシャルを備えた質の高いワインができあがります。
３．白ワイン
【『ワイン王国』5つ星！】[2010] ソーヴィニヨン・ブラン ボデガ・ノートン / 750ml / 白
艶のあるレモングリーンの色調。トロピカルフルーツの香りとハーブや柑橘系果実の香りが広がり、ソーヴィニヨンブランの爽やかさが見事に表現されている。酸味がありながら果実味もしっかりと感じられるので、テイスターからは「クオリティーが高い」との声も。ボリューム豊かな味わいは、仔牛のカツレツ、チキングラタンなどコクのある料理と相性抜群。(記事抜粋)
これが評判のアルゼンチン産ソーヴィニヨン・ブラン。良い意味で、まさかアルゼンチン産とは思わない味の洗練度。食事にあわせて飲むことで魅力がさらにアップします。節約したいけれど美味しいワインを飲みたい、そんな時の選択肢に入れたい。
NORTON SAUVIGNON BLANC ノートン・ソーヴィニヨン・ブラン アルゼンチン
ボデガ・ノートン / BODEGA NORTON 2009 白 750 ml \ 1,500( \ 1,575 )
http://www.enoteca.co.jp/online-shop2/list.php?special=NT
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