開催終了【メニュー決定！】ナチュラルフード☆Cooking Class
詳細
2008年07月16日 21:25 更新
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”身体に美味しい野菜
をたくさん食べよう！”
ナチュラルフード☆Cooking Class開催♪
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先にトピックでもお伝えしましたが、ご賛同いただける方がいらっしゃるようなので、
早速、クッキングクラス第1弾＠ハートアイランド、を開催したいと思います。
日時： 2008年7月31日（木）10時半スタート
その他の可能日：
８月１日（金）、４日（月）、５日（火）、１１日（月）、１２日（火）
参加費： ３，５００円程度（材料費込み）
場所： ハートアイランド内の参加者の一室（家庭キッチン利用）
メニュー： 『お野菜を美味しくたくさん☆ちょっぴりおめかし料理♪』
・ 焼きトマトのブルスケッタ
・ かぼちゃのポタージュ
・ 和風ラタトゥーユ
・ そら豆のパスタ
・ 甘夏とグレープフルーツジュースの寒天ゼリー
定員： ６組くらいまで
講師： マクロビ☆ナチュラルフード講師 たなかたかこ さん
※講師によるデモンストレーション形式を考えているので、小さなお子様連れ歓迎！
託児は設けない予定なので、各自責任を持ってお子様をみていていただきながら
お楽しみ下さい。
参加不参加の旨と、7月31日のご都合が悪い場合は上記可能日から、可能な日を教えてください。
尚、参加者が一定の人数集まらない場合は、矢も得ず
中止となってしまいます事、あらかじめご了承下さい
キャンセルについて
キャンセルは＜７月２７日（日）＞までとさせて頂き、それ以降の欠席の場合、
受講料等ご負担いただく場合がある旨、ご理解頂けますと幸いです。
”身体に美味しい野菜
をたくさん食べよう！” ナチュラルフード☆Cooking Class開催♪
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先にトピックでもお伝えしましたが、ご賛同いただける方がいらっしゃるようなので、
早速、クッキングクラス第1弾＠ハートアイランド、を開催したいと思います。
日時： 2008年7月31日（木）10時半スタート その他の可能日：
８月１日（金）、４日（月）、５日（火）、１１日（月）、１２日（火）
参加費： ３，５００円程度（材料費込み） 場所： ハートアイランド内の参加者の一室（家庭キッチン利用） メニュー： 『お野菜を美味しくたくさん☆ちょっぴりおめかし料理♪』 ・ 焼きトマトのブルスケッタ
・ かぼちゃのポタージュ
・ 和風ラタトゥーユ
・ そら豆のパスタ
・ 甘夏とグレープフルーツジュースの寒天ゼリー
定員： ６組くらいまで 講師： マクロビ☆ナチュラルフード講師 たなかたかこ さん ※講師によるデモンストレーション形式を考えているので、小さなお子様連れ歓迎！
託児は設けない予定なので、各自責任を持ってお子様をみていていただきながら
お楽しみ下さい。
参加不参加の旨と、7月31日のご都合が悪い場合は上記可能日から、可能な日を教えてください。
尚、参加者が一定の人数集まらない場合は、矢も得ず
中止となってしまいます事、あらかじめご了承下さい
キャンセルについて キャンセルは＜７月２７日（日）＞までとさせて頂き、それ以降の欠席の場合、
受講料等ご負担いただく場合がある旨、ご理解頂けますと幸いです。
コメント(18)
2008年07月15日 22:04
＞みなさま
たくさんのご参加、ありがとうございます
まず、『そら豆のパスタ』ですが、リガトーニを使ったクミン風味のメニューだそうです。
かなり美味しそうです。
イメージはコチラ↓
http://ttgreen.exblog.jp/7840019
最少催行数を４組くらいと考えていたので、講師の先生にそろそろアポを取ろうと思います
お友達とのご参加も大歓迎です！
尚、講師の先生に出張していただく関係上、先生には、授業料１万円＋交通費（3,000円弱）をお支払します。
（材料費は、ハートアイランドで調達するので、当日お一人1,000円前後の集金予定です。）
そのため、直前のキャンセルは他の方の負担が多くなってしまう可能性が
ありますので、極力ご協力いただきますよう、お願いします。
また私事で申し訳ないのですが、来週一週間留守にするため、
その間このイベント企画に関して、hidemichiさんにフォローをお願い致しました。
皆さんに協力して頂きながら、イベント企画☆第１弾を
成功させられると嬉しいです。
＞hidemichiさん
ご協力ありがとうございます。
お手数ですが、宜しくお願い致します
2008年07月16日 21:44
＞She knows…さん
更に聞いてみましたところ、↓のお返事が来ました。
｛そら豆のパスタはにんにく、しょうが、クミンスパイスを効かせて
パン粉に絡めたものをパスタであえます。ちょっと大人向きなので
そら豆は甘くておいしいですがちょっとスパイシィなので辛くはないですが
お子様には向かないかもしれません。
クミンなのでやわらかいカレーの風味を連想します。｝
ちなみに、お子様でもＯＫなトマトソースのペンネなども可能だそうです。
ご希望があればこちらにしますよ
＞みなさま
講師の先生にアポを取りました
１０時半スタートで、ゆっくりお食事して大体１４時くらい解散です。
そして大変お手数なのですが、最終連絡をする関係上、
キャンセルは７月２７日（日）までにお願いできますと嬉しいです
それから同伴されるお子様がお食事を一緒になさるかどうか、教えて下さい。
ちなみに我が家は、長女（１歳１１ヶ月）と次女（５ヶ月）の子連れで、
長女は食事ありです。
2008年07月31日 21:17
本日、レッスンに参加しました、hidemichiです。
ひつじ＠しぃなさんの報告の通り、いや、それ以上に
楽しくてとっても美味しい会でした
なんと言っても、自宅で周りや時間を気にすることなく、
用意してくれたお料理をしっかり味わいながら、
のんびりおしゃべりできたことがよかった
子供がいると、お友達とゆっくりランチもままなりませんもんね
子供達も、ママ達に余裕があったからか、
ほんとにとーってもおりこうで、先生がビックリされていたくらいでした。
マクロビというヘルシーなお料理プラス心のゆとりとで、
ほんとの意味で体に良いお食事ができたなぁ、と思います。
次回もぜひ企画しましょう。
ひつじ＠しぃなさん、色々ありがとうございました。
みなさん、おつかれさまでした！
2008年08月03日 17:49
先日はありがとうございました。
あっという間の一時で、美味しく楽しくお料理を頂くことが出来ました
何気ない素材を丁寧に扱うことで、シンプルな味付けでも
メイン級のお料理に変身するのですね。
初めはマクロビを難しく考えていましたが
見方を少し変えるだけで日常的に取り入れられそうです！
なんと言ってもレシピが簡単なのが最高（笑）
先生のおっしゃっていた、母親は家族の健康管理を担う
医者であり看護婦でもあるのよ…という言葉が
なんとなく胸に残っていて、
これから少しずつ、素材や調理法に気をつけられたらな〜
なんて思いました。
ひつじ＠しぃなさん、ありがとうございました。
また、みなさんに会えるのを楽しみにしています
2008年08月04日 22:43
＞みなさま♪
「楽しかった☆」と言うお声が聞こえるのが何よりも嬉しいです
今回ご参加いただけなかった方も「こんな企画があったらいいなー。」と言う
アイディアあれば是非みんなでシェアして、一緒に企画しませんか？
ハートアイランドはまだ何もありませんが、ご近所さんで楽しく過ごせたら、
と思っています☆
She knows ・・・ さんももう実践されご主人様も大絶賛のようですが、
わたしも僭越ながら夏野菜のパスタを試しました。
「か、かんたんだ・・・。」が第一声。
超簡単ですが、レシピどおりの分量の味付けで今までの私のレシピにはない、
美味しい味になりました。
マクロビ、恐るべしですね♪
夏はやっぱり野菜たっぷりが夏ばて防止の鍵かもしれません。
そう言えば、今年は野菜メニューに凝っていて、そしてまだ立ちくらみがないので、
その効果かもしれません？！
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