この唐辛子で作ります

Chile ancho
Chile guajillo

Mole
の作り方ぜひ学びに来てください
日本でなかなか手に入りにくいですが
覚えれば　家で簡単に　メキシコ料理のレパートリー楽しめます
今回このＭｏｌｅソース使って”Enchiladas de mole con pollo"
作ります。

１０月の料理教室のメニュー



Mole casero(モレーソース）


Arroz blanco estilo mexicano(メキシコ風白いご飯）

Agua de jamaica（飲み物）




持ち物:エプロンとタッパ
（エプロン私からかりることも出来ます）




ぜひぜひ参加して下さい

１０月3０日（土）
時間１３：００〜１６：００
一人￥３，０００

場所：狛江市 西野川１−６−９
　　　野川地域センター

〆切：１０月２７日（水）


小田急線：
バス：狛江駅〜成城学園前行きのバスにのって
降りるバス停：覚東　（がくとう）
バス停から４分

成城学園前から（狛江駅行きのバス）

京王線：
つつじヶ丘南口〜バス　
降りるバス停：覚東（がくとう）

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申し込み：yokoyamacecilia@hotmail.com
名前
連絡先
人数
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