「伝えたい、『本物』のワインの話
〜オーガニックを追求し続けるボジョレー生産者の情熱〜」

1982年にオーガニック転換して以来、20年以上ずっとボジョレーの地でオーガニックワインを造り続けている、フランスボジョレー地方のオーガニックのパイオニア、チエリー・ドアット氏がこのたび、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に合わせて初来日します。
そこで 解禁日前日に一般を対象とした講演会を開催いたします。
オーガニックのボジョレー・ヌーヴォーについて、造り手本人から直接話を聞けるまたとない機会です。
また、フランスソムリエ教育界の第一人者ジェラール・ボアソー教授よりボジョレーに関する解説、「オーガニックワインの本」（春秋社刊）著者でEUOFA代表理事の田村安よりオーガニックというライフスタイルとオーガニックワインに関する解説を行ないます。

〜チエリー・ドアット氏初来日記念講演〜

◆日 時◆ １１月１６日（水）１３：３０〜１５：３０（受付：１３：００〜）

◆会 場◆ 女性と仕事の未来館
東京都港区芝5-35-3　TEL:03-5444-4151
（JR山手線田町駅西口より徒歩３分、都営浅草線・三田線三田駅A1出口徒歩１分）

◆内 容◆ 「伝えたい、『本物』のワインの話〜オーガニックを追求し続けるボジョレー生産者の情熱〜」

構成：
１）オーガニックワインとはなにか（田村安）
２）ボジョレー地方のワイン（ボアソー）
３）オーガニック農業でワインを造っている経緯や思い、喜びや苦労など（ドアット）
４）質疑応答

◆参加費◆ 500円（当日会場にてお支払いいただきます）

◆定 員◆ 70名（定員に達し次第締め切らせていただきます）
◆主 催◆ NPO法人ヨーロッパオーガニック協会
◆協 力◆ マヴィ株式会社
◆お申込み◆ 件名に「ドアット氏来日記念講演参加申し込み」と書いて、info@mavie.co.jp まで、e-mailにてお申込ください。
必須事項：お名前、ご人数、ご連絡先


★ ドアットさんのオーガニック ボジョレー ヌーヴォーの詳細とご予約はこちらから
https://www.mavie.co.jp/cgi-bin/beaujolais/2005-2004.html

★ 16日のご都合がつかない方、解禁日17日のご予定はいかがでしょうか？

17日午後はドアットさんご自身が、赤坂の実店舗にて皆様のお越しをお待ちしております！