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開催終了熱いプロが創る、スペシャル食事会のご案内

詳細

2010年05月21日 22:41 更新

皆さま、今晩はわーい(嬉しい顔)ウインク

一度このコミュでご案内していますので、記憶されている方もいるかもしれませんがあっかんべー
私とこのコミュのメンバーであるしんちゃんとの共通の友人がいます。
小関さんとおっしゃる方で、現在神戸屋レストラン東京OAZO店のシェフをされています。

この方が不定期なのですが、ご自分のお店で食事会を開催されています。
なんとも素晴らしい珍しい素材と調理法、そして接客で最高の食事会を提供して下さいます。

私も何度か参加させて頂いているのですが、いつも大感動!会費は8000円ですが15000円以上の価値はあると、いつも思っています。
ちなみにワイン等は飲み放題です(^_^)

さて、今回その小関さんが、一日2回の食事会を開催されることになり、案内が来ましたので、今がそのタイミングと思い、ご案内させて頂きます。

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小関です

3月に三重県の陶芸家
清水酔月さんの所に遊びに行き
料理と器 生活と茶器について、少なからず感じる物が有りました。
その時に、御子息の潤さんが作る陶磁器の美しさに
食事会の為にワイングラスを作って欲しいとお願いしたところ、快く引き受けて頂きました

このワイングラスを使って次の食事会をして、希望される方には、その場で譲って頂ける形にする予定です
今年の食事会に参加された方には、見本の湯呑みを見ていただきました。とても、好評でした。

次の食事会は、6月27日に開催します。

今回は、初めて1日
お昼と夜の二部 1日友人と楽しんで過すつもりです
お昼は、11時30から
夜は、 18時30から
場所は、私のお店
東京の丸の内店です
会費は、共に8000円ですがお昼のみ、団体割引が一部あります(既に20人〜30人以上の団体の方が)

特選素材は、イベリコ豚の部位でも シークレット つまり(内密とか秘密)の語源になった セクレタという部分、霜降りが焼き肉に最適な美味しさです

更に、僅か1%しか採れない海老(既に食べた方は、絶賛)
イベリコ生ハムも予約しています、今回は一本買い取り食べ尽くします

僕のおすすめは、トマトジャム 友達の鳥越さんが作りました 素直に美味しい
今回は、早めに予定を組みましたが、 1日貸し切りの為 120名の方の参加が出来ます〓〓〓〓〓〓

同時に、友達・仲間の助け無しでは、何にも出来ないのが料理長 シェフというもの何です〓〓〓

〓僕のファンですか〓〓〓いつも以上に、皆さんの力に頼ります、頼らせて下さい。〓是非、お友達誘って参加してください〓
1日、皆に楽しく過ごして欲しいです〓〓
〓僕の大ファンになって下さる方〓〓 募集中です〓(いつでもですが〓〓)

長くなりましたが、宜しくお願いします〓
小関

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ほぼこんな内容です。
小関さん、むちゃ気合い入ってます!!!

また追加情報として、

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お誘いしています、6月27日の食事会の特選素材に自家製ベーコンが加わります 〓
以前の食事会で絶賛された宮治豚を友人の農家〓の協力でベーコンに加工してもらいます
まさに、無添加 手作りです
今回しか食べれない食材になりますから〓

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てな、内容が来ています。

私は、夕方の部に参加したいと思っています。
興味のある方、ご連絡ください。
お待ちしています(^^)

コメント(3)

  • [1] mixiユーザー

    2010年05月22日 18:48

    いくちゃん
    トピックス
    立ち上げ
    ありがとう

    あの
    おぃしさを
    味わい

    また
    楽しもうやるんるん
  • [2] mixiユーザー

    2010年05月28日 12:00

    追加情報です手(チョキ)

    昼と夜

    両方参加される方には

    なんとexclamation
    夜の部が
    半額の
    \4000になるんよ目がハート

    つまり
    \16000が
    \12000にウッシッシ

    めっちゃ
    楽しみやるんるん
  • [3] mixiユーザー

    2010年06月19日 10:46

    さらに追加情報です(^^)

    ? 食材にキャビア(30gで10000円)が追加されました。
    ? 最初に静岡県の小栗農園の小栗さんから、本当に美味しいお茶の入れ方とお茶を入れ  て頂くことになりました。

    参加は完全予約制です。
    座席配置の検討上、締め切りは6月24日(木)とさせていただきます。
    ご参加のご連絡、お待ちしていますぴかぴか(新しい)
    ではでは!

mixiユーザー
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  • 2010年06月27日 (日)
  • 東京都 東京駅北口OAZO地下1F
  • 2010年06月24日 (木) 締切
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参加者
1人