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開催終了第7回手打ちオフ

詳細

2009年07月01日 08:42 更新

日時:7月5日(日)
場所:草加市勤労福祉会館(調理実習室:定員32名)
時間:10時〜18時を予定(9時〜21時30分まで貸切)
会費:1500円程度を予定。

会場は9時から21時30分まで借りています。
冷暖房完備です。

定員32名の部屋ですが、25名程度で締め切ります。

終了後、希望者で2次会も考えています。
多分有ると思います。

途中から参加、途中退場もOKですが、会費は一律でお願いします。

追記
お願い事項

1、ゴミは持ち帰りなので分別にご協力下さい。
・生ゴミとプラスチック類は可燃ゴミ。
・空き缶は中身を一度水ですすいで缶を小さくして捨てて下さい。
・空き瓶も空き缶と同様にお願いします。
・ペットボトルも中身を水ですすいで、包装カバーを取って小さくして下さい。
暑くなってきました。廃棄できるまで臭いがきついので必ず守ってください。

2、布巾は会場に有るものは使わないで下さい。(汚いので)
・布巾は用意します。

3、会場内は禁煙です。

4、会場の道具類、持込の道具類は大事に使ってください。
特に個人持込の道具は高価なものもありますので大事に使って下さい。

5、蕎麦打ちのテーブルでは蕎麦関係以外の調理はしないで下さい。
木製の道具が多いので、水・油は厳禁です。
また麺打ち台で直接包丁を使わないで下さい。

6、パスタマシンの逆回転は禁止します。(カット部分)
内部で詰まるとパスタがちじれ麺になってしまいます。
内部で詰まった場合、分解が必要になります。

以上みなさんで楽しく調理できるようにご協力下さい。

コメント(109)

  • [70] mixiユーザー

    2009年07月01日 12:20

    > FUMIさん
    了解
  • [71] mixiユーザー

    2009年07月01日 13:36

    jAnGoさんのお子様2人参加との事なので
    大人25人子供7人、計32人となりました。
    勤労福祉会館の利用上の注意で定員を超えて使用は出来ませんとの事なので、これで募集を締め切ります。
    今後の参加希望やキャンセル待ちに関しては要相談で。
    いつも人数確認することは無いので、32名越えても大丈夫と思いますが、窮屈で暑くなるのではと思います。

    当日はかなりお部屋の中が混雑すると思います。
    お料理を作るお手伝いを宜しく。
    また食べるだけ、飲むだけでもOKですが、調理の邪魔にならないように座っていてください。
    宜しくお願い致します。

    当日は細かいところまで行き届かないと思いますが、ご了承下さい。
  • [73] mixiユーザー

    2009年07月01日 17:19

    >ガヨヒデさん
    そういう不届き者はこのコミュに居ませんよ。きっと。
  • [74] mixiユーザー

    2009年07月02日 23:08

    人数が多いのでお昼の空腹を抑えるために、前日にパスタとうどんの生地を各1kg捏ねておきます。
    当日は伸して切るメンバーとソースを作るメンバーに別れればお昼までに有る程度お腹が満足するでしょう。
    中華麺粉の在庫が有るので、気が向いたら前日に麺にしておきます。
    中華麺は麺にして寝かした方が美味しいので。
    麺が用意できたら当日冷やし中華なんか作れたら良いんじゃないでしょうか?
    自分は胡麻だれ希望です、誰か作ってください。
    蕎麦つゆで中華もりそばも意外と美味しいんですよね。

    自分は9時前から搬入作業と蕎麦打ちしてます。
  • [75] mixiユーザー

    2009年07月02日 23:56

    今回は芋焼酎持参します!w
  • [76] mixiユーザー

    2009年07月02日 23:58

    >V-man摩天楼さん
    喜ぶ人が沢山、すぐに無くなっちゃうと思いますよ。
  • [77] mixiユーザー

    2009年07月03日 20:08

    ぁぅぁぅあせあせ(飛び散る汗)

    大変申し訳ないのですが
    今日 日曜日の仕事が入ってしまいました・・・il||li _| ̄|○ il||li

    大事なイベントなんですが
    引き受けていた方が倒れてしまって
    急遽要請が入りました。゚(*うェ´*)゚。

    前回もその前も行けなくって
    すっごい楽しみにしてたのに〜。゚。。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。ウワァァァン!!

    一応他の方も当たってもらってますが・・・
    多分無理だと思うので 子供を含めキャンセルでお願いします・・・

    いつになったら行けるの〜(ノД`)・゜・。
  • [78] mixiユーザー

    2009年07月03日 21:14

    > ぷにさん
    ざんね〜ん。
    次回に期待してます。
    多分2次会やると思うので、夜からでも参加できそうなら連絡下さい。
  • [79] mixiユーザー

    2009年07月03日 21:25

    今回すごい人数になりましたね。今回もお土産持ってかえろっとw
  • [80] mixiユーザー

    2009年07月03日 22:38

    > V-man摩天楼さん
    人数多いからお土産沢山作らなくちゃですね。
  • [81] mixiユーザー

    2009年07月03日 22:44

    参加者32名から27名に減ったので、中華麺は用意しなくて良さそうですね。
    蕎麦、うどん、生パスタで行きましょう。
  • [83] mixiユーザー

    2009年07月03日 23:08

    > マゴット二等兵さん
    了解です。
    蕎麦粉ほか物の引き渡しよろしくです。
  • [84] mixiユーザー

    2009年07月03日 23:25

    もしかしたら行くでもいいですか?
  • [85] mixiユーザー

    2009年07月03日 23:48

    >なつこさん
    当日連絡くれれば大丈夫ですよ。
  • [86] mixiユーザー

    2009年07月03日 23:53

    蕎麦つゆ作りました4L用意します。
  • [87] mixiユーザー

    2009年07月04日 19:25

    明日はおつまみ一品調理しますウッシッシ
  • [88] mixiユーザー

    2009年07月04日 19:28

    もし、家にまだ余っていたら、ミートソースを持って参ります。
  • [89] mixiユーザー

    2009年07月04日 20:09

    > FUMIさん
    ありがとう、了解です。
  • [90] mixiユーザー

    2009年07月04日 20:10

    > ボロゥさん
    了解しました。
  • [91] mixiユーザー

    2009年07月05日 17:50

    2次会はしちりん新田店で行います。
  • [93] mixiユーザー

    2009年07月05日 19:24

    今帰宅しましたε=( ̄。 ̄;)フゥ

    2次会だけでも参加しに行こうかと思いましたが
    体力残ってませんでした・・・ふらふら

    これから夕飯の支度でもします(ノД`)・゜・。
  • [94] mixiユーザー

    2009年07月05日 19:36

    お疲れ様でした。 また次回!
  • [95] mixiユーザー

    2009年07月05日 20:15

    > 天狼星さん
    お疲れ様でした。
    上司の方にもよろしく。
  • [96] mixiユーザー

    2009年07月05日 20:23

    > ぷにさん
    お疲れ様です。
    夕飯のおかずは何かな?
  • [97] mixiユーザー

    2009年07月05日 20:25

    > V-man摩天楼さん
    お疲れ様でした。
    2次会の焼肉美味しいですよ。
  • [99] mixiユーザー

    2009年07月05日 20:53

    > 天狼星さん
    次回は新しい蕎麦粉が出回る10月のどこか日曜日に行います。
  • [100] mixiユーザー

    2009年07月05日 21:15

    今日は手打ち指導、ありがとうございました。
    蕎麦も美味しかったです。
    一緒の子も喜んでました。
    また、先に帰ってしまいすみませんでした。

  • [101] mixiユーザー

    2009年07月05日 22:45

    > まゆみさん
    お疲れ様でした。
    お連れさんも楽しめたようで良かったです。
    次回も都合があえば是非参加下さいませ。
  • [102] mixiユーザー

    2009年07月06日 00:46

    お疲れさまでした!
    いつもながら、楽しかったですー。
    また蕎麦打ちします♪

    また次回もよろしくお願いしますっ!
  • [103] mixiユーザー

    2009年07月06日 20:57

    >タカPさん
    9時から2次会までお疲れ様でした。
    また次回もよろしくです。
  • [104] mixiユーザー

    2009年07月06日 21:33

    昼に母が食べたそうです。美味しかったと感想いただきましたw
  • [105] mixiユーザー

    2009年07月06日 21:36

    >V-man摩天楼さん
    それは昨日のお蕎麦ですか?
    今回は切れ切れにならなかったのかな?
  • [106] mixiユーザー

    2009年07月08日 22:57

    返事遅くなりました。当然切れ切れではありましたねw

    翌日、翌々日で食べたそうです。冷蔵庫で保管したらOKだったそうで。

    で、翌々日の場合茹で時間を長くしたら、美味しくなったと言ってましたよ。

    こればかりは好みかもしれませんが。 
  • [107] mixiユーザー

    2009年07月08日 23:08

    >V-man摩天楼さん
    真っ直ぐのまま持ち帰った所は大丈夫だったみたいですが、その日のうちに食べたみたいです。
    お蕎麦屋さんは十割で打った蕎麦は当日までで、売れ残りは廃棄するみたいですからね。
  • [108] mixiユーザー

    2009年07月09日 12:49

    遅れましたが、お疲れ様でした。

    次回の蕎麦も楽しみにしております。
  • [109] mixiユーザー

    2009年07月10日 00:21

    >ボロゥさん
    お疲れ様でした。
    次回は10月です。
    8月にならないと予約できません。
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