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開催終了第2回手打ちオフ

詳細

2008年07月05日 21:20 更新

第2回手打ちオフを開催致します。


日時:8月10日(日)
場所:草加市勤労福祉会館(調理実習室:定員32名)
時間:10時〜18時を予定
会費:1500円程度を予定(かかった費用を人数割り)

最寄り駅は新田です。
駅から徒歩7分
新田駅を下りて旧草加私立病院前の道を4号バイパス方面に歩き、スイミングスクール裏です。

蕎麦粉2kg、手打ちうどん用中力粉2kg用意します。
蕎麦は10割で打つ予定です。
生パスタも食べる場合は前日に捏ねて寝かす必要がありますので、希望者はその旨コメントを書いて下さい。

そばつゆの素、葱などの薬味は当日会場より徒歩1分のBig−Aにて買出し予定。

会場は9時から21時まで借りています。
冷房完備です。

定員32名の部屋ですが、24名程度で締め切ります。

終了後、希望者で2次会も考えています。

途中から参加、途中退場もOKですが、会費は一律でお願いします。

それでは奮って参加下さいませ。

コメント(47)

  • [8] mixiユーザー

    2008年07月07日 12:39

    残念ですけど、まだ子供が小さいので、参加を見送ります。あともうちょっと大きくなったら、連れていけると思うんですけどね電球
    僕だけ参加なら改めて書き込みます手(チョキ)

    ちなみに、まだパスタマシーンは購入してませんあせあせ
  • [9] mixiユーザー

    2008年07月07日 12:59

    >ボロゥさん
    今日は七夕なので、ぜひ参加下さい。

    >大蔵さん
    帰省の時期ですが11日から帰省にして下さい。

    >すーぼーさん
    ご近所ですからご家族でチラっと寄っていただいてもOKですよ。
    昼頃なら丁度食べられる頃と思います。
    生パスタは調理が問題になりそうだから次回からかな?
  • [10] mixiユーザー

    2008年07月14日 08:30

    七夕過ぎていたので参加します♪
  • [11] mixiユーザー

    2008年07月14日 08:42

    あと1年以内に七夕なので歓迎致します。
  • [12] mixiユーザー

    2008年07月14日 08:58

    誕生日から2週間たったので参加します手(パー)
  • [13] mixiユーザー

    2008年07月14日 12:36

    あと11ヶ月ちょっとで誕生日なので是非来てください。
  • [14] mixiユーザー

    2008年07月14日 15:59

    顔出し程度なら参加表明はしない方がいいですよね?天気と息子の機嫌次第で覗かせてもらいますわーい(嬉しい顔)
    持って行けたら、去年浸けた梅酒を差し入れします。
  • [15] mixiユーザー

    2008年07月14日 16:36

    表明はどちらでも。
    前日にここにコメントして頂ければOKですよ。
  • [17] mixiユーザー

    2008年07月16日 17:33

    いけそう!
    だから行くww
  • [18] mixiユーザー

    2008年07月16日 19:05

    〉ドキンちゃん
    あいよ、2次会はしちりんに決まりだね。

    〉まこちー
    お待ちしております。
  • [19] mixiユーザー

    2008年07月16日 19:06

    すいません、先のことなのでまだなんともいえません。
    ただ、前向きに参加を考えています。
    なるべくはやめにご連絡いたします。
  • [20] mixiユーザー

    2008年07月16日 19:16

    特にキャンセル料など掛かる訳では無いので前日までにコメント頂けたらOKです。
  • [21] mixiユーザー

    2008年07月21日 22:41

    蕎麦とうどん用の粉は用意しました。
    今回生パスタも作りますか?
    一晩寝かす必要があるので生パスタは前日に捏ねておく必要があります。
    パスタマシーンは有りませんので伸しと切りは手作業になります。

    今回手打ちは蕎麦とうどんのみで、トッピングや脇のメニューを充実させるのが良いかも知れません。
    天ぷらは是非とも欲しいですね。
  • [22] mixiユーザー

    2008年07月27日 22:01

    あと2週間に迫りました。
    前日までに表明してくれればOKですが。
  • [23] mixiユーザー

    2008年07月27日 22:18

    てんぷらねぇ・・・

    呼ばれてるかな?(笑
  • [24] mixiユーザー

    2008年07月27日 22:33

    もう1人天ぷら名人の女性釣ってるんだけどね。
  • [26] mixiユーザー

    2008年07月30日 20:57

    参加しまっつるる〜。

    宜しくっす。
  • [27] mixiユーザー

    2008年07月30日 21:55

    >スナフキンさん
    参加希望ありがとうございます。

    >こすP
    はい、これで10人達成
  • [28] mixiユーザー

    2008年08月04日 08:53

    いよいよ次の日曜日手打ちオフ開催です。
    今のところ10名の参加希望者なので、蕎麦は1.5kg、うどん2kg打つ感じで考えてます。
    蕎麦粉は冷凍してるので、1度出すと全部打たなきゃならないので。

    うどんは1kgを前回のように前日に踏んでおきます。
    残りの1kgは当日に打って、ジップロックを用意しますので、食べられない量だったら茹でずにお持ち帰りにしましょう。

    仮に人数が増えて蕎麦とうどんが足りないようなら、買い出ししましょう。

    今回1発目のうどんは温泉玉子ではなく、釜玉を作ってみようかと思ってます。
    うどん版カルボナーラ。
  • [30] mixiユーザー

    2008年08月05日 20:09

    了解です
  • [31] mixiユーザー

    2008年08月05日 21:50

    多分、お昼位にちょこっとお邪魔すると思います。
    天気が良くないと行けないですが…前日にまた書き込みますね。
    産後、まだまだ体重が戻らないので、皆に会うのが恥ずかしいけどたらーっ(汗)
  • [32] mixiユーザー

    2008年08月05日 22:00

    はい、お昼頃が良いと思いますよ。
  • [33] mixiユーザー

    2008年08月06日 06:57

    すいません。
    他の予定入っていたの忘れてました。

    またの機会に参加させて頂きます。
  • [34] mixiユーザー

    2008年08月06日 08:46

    了解しました。
  • [35] mixiユーザー

    2008年08月06日 13:35

    すいません。
    仕事の都合で、厳しそうです。
    次の機会には、参加したいです。
  • [36] mixiユーザー

    2008年08月06日 18:35

    了解しました
  • [37] mixiユーザー

    2008年08月06日 21:57

    前日までに表明します&他に連れが居た場合も、連絡しますmail to
  • [38] mixiユーザー

    2008年08月06日 21:59

    了解しました。
  • [39] mixiユーザー

    2008年08月09日 00:01

    いよいよ日曜日開催です。

    蕎麦粉1.5kgは当日打ち
    うどん用中力粉1kg前日に踏んでおきます。
    残り1kgは当日打ちます。

    今のところ10名程度の参加なので、量は十分足ります。
    うどんは食べ切れないようなら、茹でずにお土産にしましょう。

    調理実習室なので、蕎麦、うどん以外の料理も作れますので、当日買い出しで適当にのんびりしましょう。

    たこ焼き用の鉄板もシーズニングばっちりなので持って行きますね。
  • [40] mixiユーザー

    2008年08月09日 23:43

    行きます手(パー)
    昼前には行きたいと思います。
    今回は自分ひとりです。
  • [41] mixiユーザー

    2008年08月10日 18:50

    お疲れさまでしたわーい(嬉しい顔)
    もう食べれませんあせあせ(飛び散る汗)
    素材や自分達が作ったから、ってよりも、みんなでわいわいやりながら食べるのって、最高のご馳走ですね。
    また次回の開催を楽しみにしてますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
  • [42] mixiユーザー

    2008年08月10日 19:08

    お疲れ様でした。
    買い出しとかお願いしちゃってごめんね。
    次回は新蕎麦粉が出来た秋以降かな?
    私はしちりんで2次会です。
    やっと飲めるね。
  • [43] mixiユーザー

    2008年08月10日 20:25

    ちょこっとでしたが、行けて良かったです。
    チビ連れてって邪魔じゃなかったかな?
    慌ただしくてすみませんでしたあせあせ(飛び散る汗)
    天ぷらも美味しそうだったな〜。
  • [44] mixiユーザー

    2008年08月11日 00:08

    チビちゃん、ぜんぜん邪魔じゃなかったですよ。
    もう少しゆっくりできたら良かったですね。
    次回も同じ所でやると思います。
  • [45] mixiユーザー

    2008年08月11日 00:12

    本日参加された皆さん、お疲れさまでした。
    今回も美味しく蕎麦、うどんとも食べられたと思います。
    揚げたての天ぷらは美味しかったですねぇ。
    2次会参加された方、遠方から来ていただいた方、お疲れさまでした。
    次回は秋の新蕎麦が採れた時に開催したいと思います。
    今日の画像と動画UPしておきますね。
    mixi動画はサービス終了しました
  • [47] mixiユーザー

    2008年08月11日 12:24

    お疲れ様でした。
    次回は秋です。
mixiユーザー
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  • 2008年08月10日 (日)
  • 埼玉県
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