今回は、あったかい紅茶の教室になります。

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紅茶屋さんの紅茶の便箋歌より


もともとは、ここからはじめてくべきなのでしょうが、
季節があっという間にアイスティシーズンになってしまいました
ので、ここで改めて・・・といった感じです。

紅茶の淹れ方は、そんなに難しいものではないのですが、
お水のこと、温度の事、また茶葉の量など、ちょっとした
ポイントを抑えると、ぐんと味わいがよくなります。
淹れ方だけでなく、そもそも、紅茶ってなんだ？というような
お話も混ぜながら、最後にはみなさんに１ポットずつ、
紅茶を点てていただこうと思います。

時間は、１０時からと、１４時からの２部制です。
どちらも、２時間半くらい。
毎回の事ですが、お子様連れの方もぜひ、どうぞ。

これから、温かい紅茶の出番も多くなってくる季節ですね。
水筒に、おいしい紅茶を入れて、公園にお散歩。
紅葉を見に、ドライブも良いですね。

ご予約お待ちしています。



《青空紅茶教室》
　
■10月23日(木)

第１部：１０時から１２時
第２部：１４時から１６時

■料金：3000円(おやつ付)

■内容：『ブラックティ(ホットストレートティ)の点て方・基本編』

紅茶の淹れかたの基本編です。
お湯の温度や、お水の事、茶葉の量など、おうちでおいしく
紅茶を点てるためのポイントをお話します。
最後にみなさんで実習。
今回も、おいしい秋のケーキをご用意します。



どちらのご予約、お問い合わせも、コチラでも承ります。
090-4245-6379
または、
meihappylife(アットマーク)hotmail.com

(アットマーク)を＠に変えてください。
ご予約のメールを頂いた方には、コチラから折り返しのメールを
させていただいております。
３日たっても、折り返しメールがない場合は、お手数ですがもう一度
メールをお送りください。

紅茶の便箋歌 http://kochaya.exblog.jp/