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開催終了11月30日(日)奈良・西吉野 柿農家で過ごす晩秋の一日(干し柿づくりも)

詳細

2008年10月30日 18:50 更新

元気な食農倶楽部 イベントのご案内です。
刈り取られた田んぼ、古民家の庭に残された木守りの柿の実。
日本の故郷のキャンバスを染める、秋の色。
今回のイベントは、元気な食農倶楽部のメンバー、persimmonさんの柿農園にお邪魔して晩秋の一日を有意義に、又楽しく過ごしたいと思います。是非、この機会に、会員相互のコミュニケーションも深めましょう。

普段何気なく食べている柿、その生産現場や流通の不思議について、ちょっと学んでみる。
柿農家さんの農作業を体験してみる・・・つもりでしたが、今年は柿の実が色づくのが例年になく早く、干し柿作りに最適の日程では、柿の収穫作業は終わっているかも。でも、大丈夫、私たちのために、少し柿の木に実を残しておいてくださるそうです。やはりもぎたての柿にもかぶりつきたいですものね。柿農園をご案内いただいたり、柿をもいだり。体を動かした後の食事は、いつもより数倍美味しい。新米、とれたて新鮮野菜たっぷりの農家の昼ごはんをご一緒に。そして、干し柿作りにチャレンジ。お土産も一杯。(美味しい干し柿って、実は結構高価です。私は毎年一個330円の干し柿を買って、ゆず餡をはさんでお菓子にしますので、今回の内容と参加費は、とってもお得。中でも干し柿ゲットが・・・。)
消費者と生産者が出会い、生産の現場を知ることで、自分たちの都合だけではなく、ちゃんと生産者のことも考えられる消費者になれ、気持ちがつながるマーケット=新たな流通を構築することができる。そんなことを考える第一歩になればと、開催させていただきます
難しいことは抜きにしても、楽しい秋の一日になること、請け合いです。ぜひ、お友達、ご家族お誘い合わせの上、ご参加ください。

■開催日時  11月30日(日)現地集合 午前10時半
              現地解散  午後3時半
■開催場所  奈良県五條市西吉野町平沼田659  平井農園  平井 満男 様 久美(persimmon)様宅
  ◆最寄り駅  JR和歌山線 五条駅 (送迎有り)
         近鉄 阿倍野よりさくらライナー 下市駅(送迎有り)
         南海電車 橋本駅
*できれば 車相乗りで(ガソリン代、高速代を大阪より割り勘)行きたいと思いますので、車を出してくださる方は、お申し出ください。また、橋本駅周辺から車でこられる方は、駅で乗降される方を拾っていただけると助かります。何せ、交通手段が車しかありません。(汗)
■参加料  ・元気な食農倶楽部メンバーとそのご家族  お一人 3800円
      ・ビジター               お一人 4.500円
(当日会員登録できます。登録していただければ会員価格となります。登録無料)
*参加料には、柿農家勉強会 柿もぎ、昼食(缶ビール1本付)、干し柿作り、柿のお土産(もぎたての柿 干し柿)が含まれます。
*自分で作った干し柿(20個程度)は、後日完成品にしてお正月用にクール宅急便で自宅に送っていただけます。別途宅急便代が必要です。未完成品を当日、そのままお持ち帰りいただき、自宅で干される方は、参加費用のみです。
■ 主催     元気な食農倶楽部
  協力     平井農園  柿生産農家の皆様
■募集人員    お申込先着 16名様
■お申込・お問合せ
          元気な食農倶楽部
          大阪市中央区南新町2-2-11都住創中大江302  
          株式会社サンイディ 内
          電話 06-4790-0335 FAX06-4792-3087
          メール plaza@cr-fund.jp

■ スケジュールとプログラム
10:30   ・柿畑の説明と柿もぎ指導   ご協力:柿生産農家の皆様
      ・柿もぎ作業 もぎたての柿もご賞味いただけます。
12:00   ・農園青空昼食(準備をお手伝いください。)
        ===新米のおにぎり 野菜たっぷりの豚汁 農家の常備菜など。
                ビール1本 お茶 (飲み物持込OK)
      ・昼食をとりながら柿について、ちょっと勉強   
         お話:柿生産農家の皆様
1:30     ・干し柿づくり     
3:00     ・おやつタイム(大人の柿おやつ)
       *元気な食農倶楽部から、柿を使った商品提案と試食会(予定)
3:30      ・終了  
* 収穫した柿をお土産にいただいて帰途に。干し柿の到着も楽しみですね

コメント(8)

  • [1] mixiユーザー

    2008年11月02日 20:30

    お待ちしています!persimmon
  • [2] mixiユーザー

    2008年11月02日 21:04

    比沙子さん
    どうぞよろしくお願いします。mixiでは比沙子さんね。
  • [3] mixiユーザー

    2008年11月02日 23:12

    比沙子さんに久しぶりに御会いできること、
    柿に出逢えること、
    楽しみにしております。
    どうぞよろしく御願いします。
  • [4] mixiユーザー

    2008年11月04日 15:22

    ただ今のところ、参加お申込5名様です。
    限定13名様ですので、お早めにお申込くださいね。
    きっと、楽しい一日になりますよ〜。
  • [5] mixiユーザー

    2008年11月04日 16:17

    あ、まちがった。限定16名様です。
  • [6] mixiユーザー

    2008年11月19日 15:26

    本日、定員オーバー。
    さて、どうしよう。
    とりあえず、お申込締め切りしますね。
    レポート楽しみにしてくださいね。
  • [7] mixiユーザー

    2008年11月20日 13:10

    あわわ〜〜〜
    何か25名くらいになっているような。
    比沙子さん、対応がたいへんでしょうが、何でもお手伝いしますので、どうぞよろしく。
    でも、もう、これ以上は無理ですので、どうしても締め切りにしますね。
  • [8] mixiユーザー

    2008年11月28日 22:23

    お疲れ様です。
    着々と準備中です。

    あと、すこし!

    当日 楽しみに お待ちいたします!
mixiユーザー
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  • 2008年11月30日 (日)
  • 奈良県 西吉野
  • 2008年11月25日 (火) 締切
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参加者
3人