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開催終了元気な食農倶楽部定例交流会

詳細

2008年05月28日 19:19 更新

<定例交流会>
◆日時   2008年6月17日(火)午後6時半〜8時半
◆会場   倶楽部事務局 和の心サロン 峯風庵
       地下鉄谷町四丁目4番出口 徒歩5分
◆テーマ  「倶楽部農園づくり 及び農場基地ネットワークづくり」
◆定員   15名 (先着順 定員になり次第締め切らせていただきます)
◆参加資格 倶楽部会員 ビジター
◆参加費  倶楽部会員 会場利用料として1.000円(お茶とお菓子付)
ビジター 1.500円

*お申込はこちらから plaza@cr-fund.jp

*農地を活用したい方、農業に興味がある方、農園を倶楽部基地としてご登録いただける方、農産物を加工、流通などで活かしたい方、倶楽部のことをもっと知りたい方、ちょっと興味のある方などのご参加をお待ちしています。

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2008年06月19日 15:30

    6月17日(火)午後6時〜 元気な食農倶楽部の定例会議のご報告です。
    議事録は、倶楽部会員のkobe sweet gardenさんにお願いしました。

    <kobe sweets garden wrote>
    まずは、分科会の中で自分たちが活動できる農地が欲しいとのことで、大阪富田林の農場を見学させていただきましたが、色々検討の結果お申し入れくださいましたY様には申し訳ありませんが今回はお断りすることに。
    そこで、浮かび上がったのが私の畑。kobe asweets gardenの300坪(1反)を食農倶楽部の畑にすることが提案されました。
    以前、ノルディックウオークで事務局の皆様も来られてご存知です。
    すでに畑として使われているし、耕耘機も道具も揃っています。
    BBQもできます。
    近々、栽培計画やお申し込み人数など詳細を決定して参加希望者を募ります。

    2番目の検討は、7月3日(木)に会員の「つれ釣れ人」中西シェフの指導で「燻製講座とグルメパーティー」が決定しました。
    詳細は、HPのイベントスケジュールをご覧ください。皆様の参加をお待ちしております。

    3番目は、「元気な食農倶楽部のプライベートブランド」つくりです。
    第1候補として、わたしの畑で作られた無農薬無化学肥料の「トマト」や「ハチミツ」でできた「トマトのコンフィチュール」
    参加者に試食してもらいたかったのですが、シェフが持ってくるのを忘れて残念です。

    4番目は、事務局のYさんが所有しておられる滋賀県の農場の今後の計画です。1500坪の農地が荒れております。ブルドーザーで開墾が必要です。
    ここに建物を作り、オーベルジュにするか、車椅子の身障者の自立支援の農場や加工場のするか色々な案が出ています。
    時間がかかりますがおもしろい計画です。

    5番目は、9月はじめに私の農場で「ブルーベリー狩りとジャム教室・BBQ」のイベントを計画しました。

mixiユーザー
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  • 2008年06月17日 (火) 午後6時半〜
  • 大阪府 大阪市中央区
  • 2008年06月16日 (月) 締切
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参加者
1人