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開催終了第3回関西オフ:夏の炭火・海の幸の焼物の会

詳細

2010年08月14日 13:21 更新

夏の暑さ、暑気払いに炭火を囲みます。
それぞれの火器を使っての火でアソボなので炭火限定ではありません。
海の幸と銘打ってますが肉のお持ち込みも可能。
お取寄せ系の食材費のみ頭割り・その他の食材・酒代自己負担、持参です。
*参加状況を見ながら食材は取り寄せます。
 海老や貝などを想定していますが、人数が多ければマグロの頭なども取り寄せます。

コメント(10)

  • [1] mixiユーザー

    2010年08月14日 14:17

    牡蠣担当で参加します〜

    厚岸から牡蠣を取り寄せますので参加の方は一人で何個食べるかを申告してくださいませ。

    送料の関係で個数によって一個200〜300円になります。

    生で食べると舌がとろけてホッペが落ちます〜焼いてもふっくらもちもちの牡蠣の身にかぶりつくとじゅわっと海の芳香に魅せられますよ!

    ( ̄ー ̄)
  • [2] mixiユーザー

    2010年08月14日 14:45

    人数増えたらマグロ取寄せ担当します。こちらも肉と間違うような質の味をご堪能していただけます。
    ただし、人数増えたらね(笑)
    もっと増えたら毛蟹も取寄せます。
  • [3] mixiユーザー

    2010年08月17日 17:09

    厚岸からかきえもんを発送したと連絡あり。

    北海道ツーリングで一番まいう〜だった至極の一品っす。

    生で何個食えるか

    ( ̄^ ̄)

  • [4] mixiユーザー

    2010年08月17日 20:33

    今年は入院してて北海道行けませんでしたが,毎年一番美味いと思うのはトウモロコシです.

    牡蠣,イクラ,ウニなどの海産物も一通り食べましたけどね.
    羅湾蕗の水煮が非常に美味しかったり.
    茹でただけのトウモロコシなど野菜がびっくりの味だったり.
  • [6] mixiユーザー

    2010年08月17日 21:18

    我が家も、生食でいけるトウモロコシを作っています。
    かなり甘いです。
    もう終わりましたが。

    昔ながらの、あまり甘くないトウモロコシに醤油を付けて焼いたのも好きです。
  • [8] mixiユーザー

    2010年08月17日 22:41

    >Jakeさん

    多分今のスイートコーン等とは品種が違うのでしょうが、昔実家で作っていたトウモロコシはあまり甘くなかったです。
    醤油で焼かないと食べられなかったのかも。

    今ならさしずめ飼料用だったりしてあせあせ(飛び散る汗)
  • [9] mixiユーザー

    2010年08月19日 10:03

    ふふふ

    http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1563737374&owner_id=685432

    ほんじゃ〜皆さんおいしくいただきまぁ〜す

    (〃´▽`〃)

  • [10] mixiユーザー

    2010年08月19日 17:50

    仕事で、遅れます。
mixiユーザー
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