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開催終了第32回東京ワイン入門会

詳細

2006年06月02日 21:44 更新

第32回東京ワイン入門会のお知らせです。

テーマ:「98年のボルドーのワイン」
日時:6月24日(土曜日)18:00開始予定
場所:サッカ ヴァン
電話:03−3358−7650
最寄り駅:四谷三丁目(丸の内線)
会費:10000円(食事込み)
   いつもより、ちょっと高めです。
定員:11名(幹事を含む)
締切:6月16日(金)

前回の入門会では、ブルゴーニュのワインを飲みました。
今年は、入門会らしく、いろいろな地域のワインを、
その地域にあった特徴を感じられるワイン会にしたいと思っています。
そこで、今回は、ちょっと歳を取った(っていっても、まだまだ若いのですが)
98年のボルドーのワインを飲んでみたいと思います。

また、裏テーマとして、1日前に抜栓したワインとの比較もします。
入門会でも、会が始まってからすぐ飲んだワインと終わり頃に飲んだワインでは、
同じワインでも、味や香りが変わっていることがあります。
空気に触れ、変化しているのですが、酔っぱらってしまっているので、
正確に味や香りの変化を捉えているか、私は自信がありませんでした。
そのため、今回は、最初から、抜栓時間を変えることで、
あまり酔っていない状況で、比較ができるので、楽しみにしてください。

締切後でも、検討しますので、ご連絡ください。
また、参加できるかどうか迷っている方も、とりあえず早めにご連絡ください。
お友達との参加、おひとりでの参加、いずれもOKです。

締切後にキャンセルされると、キャンセル料をいただく場合があります。
仕事の都合などで参加できなくなるかもしれない、という方は、
事前にご連絡をお願いします。
また、当日、体調不良などで参加できない場合でも、
サッカヴァンまで、ご連絡下さい。

みなさんとお会いするのを、楽しみにしています。

<ワインリスト>(6月2日追加)
1.Château Sanxet Millenium (Begerac) ボルドーの東の地区
2.Château Potensac (Médoc) クリュ ブルジョワ エクセプショネル
3.Château Camensac (Haut Médoc) メドック第5級
4.Château du Teretre (Margaux) メドック第5級
5.Domaine de Chevalier (Graves) グラーヴ格付けワイン
6.Château Suduiraut (Sauternes) ソーテルヌ デザートワイン 

コメント(19)

  • [1] mixiユーザー

    2006年05月18日 02:41

    参加しまーす。
    気になってた、ボルドー。
    楽しみにしています。^^
  • [2] mixiユーザー

    2006年05月21日 20:15

    ももこさん、参加表明ありがとうございます。
    改めて、要項をアップしました。
    会費がいつもよりも高めですが、いいですか?
  • [3] mixiユーザー

    2006年05月21日 21:36

    メールで、もう1人参加の連絡をもらいました。
    今のところ、私を含め3名です。
  • [4] mixiユーザー

    2006年05月21日 23:46

    初参加ですが宜しくお願い致します。
  • [5] mixiユーザー

    2006年05月21日 23:55

    >こっとんさん
    はじめまして。
    こちらこそ、よろしくお願いします。
    わからないことなどあったら、質問してくださいね。
    当日、お会いするのを楽しみにしています。
  • [6] mixiユーザー

    2006年05月23日 02:00

    ワイン大好きですので、参加希望です。よろしくお願い致します
  • [7] mixiユーザー

    2006年05月23日 05:49

    >ふみひろ@ロシア最高さん
    はじめまして。
    わからないことがあったら、質問してくださいね。
    よろしくお願いします。
  • [8] mixiユーザー

    2006年05月23日 18:46

    主催者まっけんさん
    はじめまして、今回ボルドーということで、初参加しようと思っているのっですが、何種類ぐらい飲めるのでしょうか?
    (一人の大体の量は?)よろしくお願い致します
  • [9] mixiユーザー

    2006年05月24日 00:22

    >芋酒王さん
    はじめまして。よろしくお願いします。
    普段は、参加人数分のワインの本数で、1種類1本なのですが、
    今回は、裏テーマの抜栓時間の比較も行なうので、
    最高で、6種類のワインです。

    一人あたり1本分です。

    また、わからないことがあったら、質問してくださいね。
  • [10] mixiユーザー

    2006年05月24日 22:02

    今回面白そうな企画ですね。一日前開栓ものと当日開栓ものの飲み比べ98年なので2千円程のブルジョワ級であれば既に飲み頃の予感!! 面白そうなので参加させてください。
  • [11] mixiユーザー

    2006年05月25日 22:56

    芋酒王さん、参加表明ありがとうございます。
    当日、お会いするのを楽しみにしています。

    今のところ、私も含め6名の方から、参加表明をいただいています。
  • [12] mixiユーザー

    2006年06月02日 21:46

    先ほど、ワインリストを追加しました。
    参考にしてください。

    今のところ、私を含め7名の方から、参加表明をいただいています。
  • [13] mixiユーザー

    2006年06月10日 23:45

    もう1人、参加の連絡をいただきました。
    あともう1人、参加したいって連絡をしてくれましたが、
    mixiにいる人なので、ご自分で書き込んでくださいね。

    ということで、今のところ、8〜9名です。
  • [14] mixiユーザー

    2006年06月10日 23:58

    ボルドーたくさん飲めるので、うれしいです。
    しかも、ソーテルヌまで。

    地方からですが、参加させていただきます。
  • [15] mixiユーザー

    2006年06月11日 22:09

    >あやぴさん
    書きこみを催促してしまい、申し訳ありません。

    先ほど、2名の参加の連絡をもらい、11名の参加になりました。
    ワインが、6種類×2本で、12本あるので、
    あと1名参加できます。
    悩んでいる方は、早めにご連絡ください。
  • [16] mixiユーザー

    2006年06月19日 22:37

    まっけんさん
    質問いいですか
    18時から大体どの位まで居られるんですか
    大体1本ということなのでそれなりにペース配分考えますので

    水はたっぷりと用意して頂きたいですね〜〜
  • [17] mixiユーザー

    2006年06月20日 23:46

    >芋酒王
    サッカヴァンの土曜日のラストオーダーは、0時ですが、
    だいぶ遅くまで、残れると思います。
    私は、遅くとも、丸ノ内線の終電で帰りますが…。

    会の流れとしては、
    まずは、テイスティングしてから、料理が出てきて、
    料理と一緒に、ワインを楽しみます。
    今回は、結局16人の参加なので、
    16本テイスティングをする時間がかかりますが、
    だいたい9時半くらいには、料理も出きって、
    流れ解散のタイミングになると思います。
    あとは、残ったワインを飲みながら、いろいろお話ししている感じです。
  • [18] mixiユーザー

    2006年06月24日 23:51

    今回初参加でしたが、それなりに楽しめました。
    普段呑めないワインもあり、はぁ〜やっぱりワインっていいなぁ〜と思いました。それにしても1日置くとここまで違うんですね・・。また面白い企画してください
  • [19] mixiユーザー

    2006年07月05日 23:10

    >芋酒王さん

    初参加、ありがとうございました。
    楽しんでいただけたようで、よかったです。

    東京ワイン入門会の更新も、どうにかできました。
    興味があったら、ご覧ください。
    http://www.geocities.jp/tokyo_wine_kai/32th.htm

    それにしても、ソーテルヌは、いつ飲んでも、おいしいですね。
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