開催終了第30回東京ワイン入門会
詳細
2005年12月18日 00:28 更新
日時：１月21日（土曜日）１８：００開始予定
場所：サッカ ヴァン
最寄り駅：四谷三丁目（丸の内線）
会費：８０００円（食事込み）
定員：11名（幹事を含む）
今回のテーマは、「フランスの各地域のワインとチーズ」です。
ワインの楽しみ方のひとつとして、チーズとの組み合わせがありますが、
ワインと同じ国で生まれたチーズを合わせてみる、
というのも面白いのではないかと思います。
ちなみに、チーズの生産量ではアメリカが１位ですが、
種類の多さではフランスがトップなんだそうです。
ぜひ、ご参加ください。
場所：サッカ ヴァン
最寄り駅：四谷三丁目（丸の内線）
会費：８０００円（食事込み）
定員：11名（幹事を含む）
今回のテーマは、「フランスの各地域のワインとチーズ」です。
ワインの楽しみ方のひとつとして、チーズとの組み合わせがありますが、
ワインと同じ国で生まれたチーズを合わせてみる、
というのも面白いのではないかと思います。
ちなみに、チーズの生産量ではアメリカが１位ですが、
種類の多さではフランスがトップなんだそうです。
ぜひ、ご参加ください。
コメント(5)
2006年01月13日 20:18
こっちに書き込んだ方がいいですね。
大変お待たせしましたが、現在のところ、参加予定者は６名なので、
６本分のワインリストとチーズの予定です。
ワインの比較をするっていうより、
どんなタイプのワインが好きなのかというはじめの一歩のワイン会ですので、
お気軽にご参加ください。
ワインのほうは
・シードル（エリック・ボルドレ）ノルマンディ
・リースリング’０４（ポール・ブランク）アルザス
・ソミュール・ヴィエイユヴィーニュ・ブラン’０２（ラングロワ・シャトー）ロワール
・ニュイ・サンジョルジュ・オーバデコンブ’０３（ジャック・カシュー）ブルゴーニュ
・ミネルヴォワ・サーカス・パレード’０１（ロスタルカーズ）ラングドック
・シャトー・ラネッサン’９６ ボルドー・オーメドック
フロマージュ（チーズ）は
・ポンレヴェック（ノルマンディ）
・マンステール（アルザス）
・シェーヴル 山羊（ロワール）そのときの状態の良いもの
・エポワス（ブルゴーニュ）
・ロックフォール（南仏)
・セミハード系
・ハード系
といった感じです。
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