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開催終了「真っ当を受け継ぎ繋ぐ〜塩麹と旨い飯」

詳細

2013年06月06日 20:44 更新

こんな講座が。

http://www.asahiculture.com/LES/detail.asp?CNO=195526&userflg=0

伝統的な塩糀の初出となる漫画『おせん』の作者であるきくち正太氏と、
『おせん』から、図らずも新しい配合を作り、それが世間に広まってしまう
おおもととなってしまった若林理砂氏が、
『真っ当を受け継ぎ繋ぐ。』とは何か?
について、縦横無尽に、時には大幅な脱線もしつつ対談いたします。
 
当日はきくち正太氏の実家へ若林理砂氏が取材を行った
際の未公開写真や映像を御覧いただける予定です。

-+-+-+-+-+-!お知らせ!+-+-+-+-+-
きくち先生が原画を数点
お持ちいただけることになりました!
間近で本物を見ていただけるチャンスです!
 
-+-+-+-+-+-!お知らせ!+-+-+-+-+-
参加者には、両先生のレシピをプレゼント
 
-+-+-+-+-+-!お知らせ!+-+-+-+-+-
塩糀の試食あり。
(糀だから、ほんのちょっとです、あしからず)

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