貴重なスペースお借りいたします

春・夏・秋・冬。
全く概念の違うもの飲み比べです。
メーカーに問い合わせるも、「4種類は揃いません。」・・・と言われました。
いつか、そのうち揃ったら楽しいかなぁ―と、思っていたら。
急に揃ってしまいました。

もちろんそれぞれの季節に飲むために造られたもの。

でも、私たちには想像力が有ります。
どんな思いで造ったのだろう。
どんなイメージでこのセパージュにしたのだろう、と。
想像力を膨らませて飲んでみるのも悪くないはず。

桜を楽しみ、紅葉をめでる。
今が「旬の食材」と言われればよだれが出る。
菜の花を食べないと春が来ない、なんて思ったりする。
春夏秋冬の四季がはっきり分かれているため、風雅な文化が根付いているのでしょうか。

これほど四季を楽しむ私たち。
四季を一度に楽しみませんか？

・ポメリー　スプリングタイム
ピノ・ノワール60％　シャルドネ25％　ピノ・ムニエ15％

・ポメリー　サマータイム　ブランドブラン
シャルドネ100％

・ポメリー　フォールタイム
シャルドネ100％

・ポメリー　ウインタータイム　ブランドノワール
ピノ・ノワール75％　ピノ・ムニエ25％

開催日時：　2011年７月６日(水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様(ご予約制)
参 加 料：　5000円(税込、前菜、パスタ大皿盛り付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773

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