９月の東京開催、季節のお野菜レッスン♪のご案内

ここ自然郷の栗の木には実がなりはじめ、心地よい風には秋の香りがしています。
台風がありましたが、皆様、皆様の大切な方はお変わりございませんでしょうか？

ふだん、まったく告知もなにもせずのわたしですが、このたびは、「いつ、お料理教室をしてますか？」のお声が多く、久々にパソコンの前にいます。

お教室の皆様、小桃堂の亜莉ちゃん、来て下さった方の口伝え、
たくさんのおかげさまで、パソコンや告知が苦手なわたしが、
毎回、楽しい♪幸せいっぱいの講座をさせていただいております。
先日も、亜莉ちゃんのPan no meでお料理講座をさせていただきました。
毎回来て下さる方との再会、始めての方とのお出会いをほっこりと味わいながら楽しくさせていただきました。
感謝、感謝です。

どのお教室も、毎回、素敵な方がご参加下さり、会場には笑顔と笑いがいっぱいです。
こうして、久々に告知させていただこうと思ったひとつには、そんな素敵な方たちが結ばれていって広がって欲しいという願いもあります。

さて、9月の東京のお教室のご案内です。

今回の旬のお野菜レッスン♪は、
・ なすの味噌炒め（お教室の人気レシピです。）
・ 冬瓜と鶏の煮物（冬瓜がこんなに美味しいの！！！）
・ かぼちゃのほっくり煮（ほくほくに煮るバージョンです）
・ 帆立ごはん（乾燥した帆立は、栄養も旨みもギッシリ）
・ 秋の魚の一品（新鮮なお魚をご用意するので、どのお魚になるかは前日でないと決まらないのです。新鮮なお魚さんがいない場合は、ザンギ（北海道の鶏の唐揚））
・ 他、契約農家さん（無農薬、有機野菜）の取れたて野菜を２品

お野菜の栄養のお話は、冬瓜となすについてです。

日時　9月21日水曜日
時間　１０：３０〜１４：３０（ですが、長引くことが多いです。）
場所　北沢地区会館　料理講習室
　　　小田急線東北沢駅、徒歩3分
参加費　６５００円
皆さんに食材に触れ、実際に調理していただくため、定員を少なめに設定しております。
お早めにお申し込み下さいませ。

＊ manaむすびのお料理教室への想い＊

ひとりのしあわせは、家族のため
家族のしあわせは　社会のため
社会のしあわせは　世界のため
ひとり　ひとりがしあわせを感じ　満ちていくことを　願っています。
日々　行われる食事。大切な方の　悩みや不安を忘れるくらいの食事を
あなたの手が創る　きっかけになるお料理教室になることを願っています。


今回、ご都合が合わない方へ。
熱海のｍａｎａむすびでは、２名さまから開催しております。
出張も承っております。（交通費は別途）出張の場合の料金設定はHPをご覧下さい。

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**ゆる〜〜りコラム**

先日、『manaむすび』で
お料理を作っていたとき、ふっと
栄養素療法のお勉強をしていたときのことを思い出しました。
「今、食べた物が、７年後〜10年後の体を作る。」って。
今、ここにいるあなたの体に心になっていく食べ物・・・。
あなたの命を育む食べ物・・・。
そしたら、ますます　
お料理がたのしくて　うれしくて　いとおしくて
こころが　あたたかく　しあわせになって来ました。
食べてくれる人がいるから、味わえる感覚です。
そして、「会話」もあなたの今と未来を創ること。
『manaむすび』にお越し下さり「会話」も味わって下さると嬉しいです＾＾。
とくべつな大切な時間を　ご一緒して下さり
ありがとうございます。

お待たせしました！！！やっと開催！！！
『ｍａｎａむすびの日にち限定Café』を予定しております。

日時　１０月1日土曜日、１０月2日日曜日、１０月３日月曜日
時間　１１：００〜１７：３０
場所　熱海自然郷manaむすび
参加費　季節の有機野菜のお食事の会費　１５００円（飲み物は別途）

予約制となっております。ご希望の方はお知らせ下さい。
１泊では時間が取れないというかたもお気軽にいらして下さい♪

あなたにあえて　うれしい　ありがとう。
また、おあいできますことを楽しみにしています。