ごパンは、食とエネルギーを含むローカルな地域循環型経済を、これからの時代のあり方として提案してゆきたいと思っています。
食の問題は、農の問題無しには有り得ませんが、
日本はかつて無いほど自給率を下げ、さらに新農薬、遺伝子組み換え、さらに放射能と、日本の農業の先行きは危ういばかりです。

保田先生の提案されてきた産消提携は
生産者と消費者のお互いが支え合う農のあり方です。
今回は、新しい時代の農のあり方のヒントを
産消提携から皆さんと共にたずねてみたいと思います。


講師:保田 茂　

兵庫県出身の農学博士。神戸大学名誉教授、兵庫農漁村社会研究所代表。　1973年、兵庫県有機農業研究会を設立。
　1974年、神戸で最初の共同購入会「食品公害を追放し安全な食べ物を求める会」を組織、安全な食べ物を求める消費者運動を推進。


参加費:1000円

問い合わせ:自然派cafeごパン
tel．0788022016