以前にイベントやった『ワイン割烹吉本』の1階に、2ヶ月限定のお店が出来たので、フラッと入ってみたら、かなり面白いお店でした。
その名は『山田調味料研究所』。
流浪の『味を研究する』居酒屋です。
こだわりの『調味料』を作っている人がやっています。

詳しくは、このサイトが分かりやすいかな？
https://meguro.goguynet.jp/2025/10/16/yamadachomiryokenkyujyo_jiyugaoka/

独り二次会利用だったのでその時はあまり食べれなかったので、色々交渉して、営業最終日にコース仕立てで貸切予約しました。
なんか張り切ってメニュー色々考えてくれているみたいです




日時:2025年12月30日(火)18:00〜

場所:『山田調味料研究所』
https://www.instagram.com/yamadatyomiryoukenkyujyo/
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13316046/

コース:飲み放題付き特別コース:5,000円
中身は和洋中〜謎です

人数:6〜10名(幹事含む)




期間限定の不思議なお店で、楽しく盛り上がりましょう〜