今日では機械によるお茶の収穫が主流になっていますが、（有）中森製茶では
伝統的なお茶作り「手揉み製法」の原料にするため、特別に栽培したお茶の芽を
昔ながらの 方法で摘み取っています。

手摘みを体験することで お茶作りの原点に触れてみてはいかがでしょうか。


【開催日時】　2012年5月4日（金・祝）　9:00〜13:00
【集合場所】　手作工房うまのり　駐車場　http://www.umanori.net/
　　　　　　　住所：三重県度会郡度会町大久保36-1
【参加費用】　1,500円　（手摘み体験費用・昼食代）
　※当日は汚れてもよい服装（運動靴等）でお越し下さい。

昼食は『手作工房うまのり』にて「うな丼」をご用意します。
鰻は自家製の竹炭で香ばしく焼き上げます♪
当日に摘み取ったお茶の芽の天ぷらも付きますよ！
（参加を希望される方で鰻が食べられない場合は事前にご連絡下さい。）
温もりのある囲炉裏の部屋で美しい景色と共にお楽しみ下さい。

さらに、ご希望の方には昼食後に摘んだ芽を人の手だけで
製茶する「手揉み」もご覧頂いております。
お茶作りの原点に触れられる貴重な機会ですので、
近隣にお住まいの方などぜひご参加頂ければと思います！

★ 皆様のご参加を心よりお待ちしてます ★