いつもいつも神里塾にご参加、応援いただきありがとうございます！
１月の餅つきも盛り上がりましたよ〜☆

２月の神里塾は昨年同様、番外編と銘打ち、いつもと趣向を変えまして、
私みゆマリエスが久方ぶりに幹事を務めさせていただきます♪

今回は一日かけて味噌を仕込みます。
大豆と米こうじ、塩を使って、丁寧に味噌を作る工程に触れ、
調味料という、毎日口に入るものの大切さを確認し、
自分の手で安全な食べものを作ってみませんか？
ちなみに、大豆は秋田県産有機栽培大豆、こうじと塩にもこだわっています。

この味噌は、１年後完成し、神里塾の食事に使います。
また、昨年仕込んだ味噌を実費（８００ｇ１０００円）でお分けいたします。


味噌作りの合間には、殿下がマスターよりガイダンスをいただいた
『正中操体』（セイチュウソータイ）というエクササイズを行います。
身体のバランスを整え、正中をスッと通すことで健康増進のほか、
マスター方と繋がりやすくします。発源の前に行うとより効果的です。
詳しくは当日、殿下に説明していただきますね。


とゆーか、私が一人で仕込みたくないっていうワガママに
お付き合いしていただけませんか〜（笑）

みんなでわいわいしながら、にぎやかに作ろうよ！


【開催日】　２０１０年２月２０日（土）

【集合場所と時間】

東京方面より特急利用の方：東京駅
総武線ホーム しおさい3号2号車入口付近／9時20分集合(発車9時40分)
八日市場駅前／11時6分着

お車利用の方：八日市場駅前Mac駐車場／11：10頃

【解散】19時前

【参加費】　大人1500円　中学生以下500円 　３歳以下無料　
　　　　　

【持ち物】　エプロン　（ない方は、清潔なシャツ）
　　　　　　　バンダナ　（頭髪が落ちないように。てぬぐい、タオル、ニット帽など）　　　　　　
　　　　　　　持ち寄り食材＆おかず。　


【スケジュール】
09：20　東京駅から特急利用の方、
　　　　総武線ホームしおさい3号2号車入口集合(9：40発車)
11：10　八日市場駅前Mac駐車場集合
11：30　殿下＆みゆ宅到着、昼食準備
12：00　みゆ手作りお昼ごはんと自己紹介
14：00　味噌作り＆正中操体
　　　　　夕方から焚き火、バーベキュー　　
18：30　殿下＆みゆ宅出発
18：50　八日市場駅到着
19：05　特急しおさい乗車

※味噌作りには、３〜４時間程度かかる予定です。
　人数が少なかったら、時間がかかるでしょうし、　多かったらあっという間ですね。　
　その辺は臨機応変にいきます☆
　詳細が決まりましたら、順次改訂していきます。


ご参加お待ちしておりま〜す♪