本年もよろしくお願いします。
2012年最初の宴をご案内いたします。
場所は東京・恵比寿のBLACOWS（ブラッカウズ）という店です。
五反田にあるステーキの名店、「ミート矢澤」の姉妹店で、
ハンバーガーと炭火グリルの店です。

http://www.kuroge-wagyu.com/bc
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13096437

グリルはイチボ、ランプ、フィレ、ランボソ、タン、ハラミなど
焼肉やステーキで耳慣れた部位の魅力が満載で、
ハンバーガーは黒毛和牛100％のパテということです。

ハンバーガー１個とソフトドリンク１杯でお腹がいっぱいになる方なら
2,000円前後で精算が済むリーズナブルな宴になり、
これに炭火グリルの数々やサイドオーダーを加えて
食事そのものは4,000円前後にできればと考えています。

本気食いをメインに持っていき、同時に予算高騰を回避するため
今回の宴は“禁酒”を検討していましたが、
「美味しい料理を目の前にして飲酒禁止は不可能」という意見もありましたので、
今回は受益者負担で飲んだ方の個別精算を考えています。
お酒の伴う方は先述した予算に酒代が加算されます。
ワインのシェアはどうするのかなど、
いろいろ難点もあろうかと思いますが、
それはアイデアを考えようと思います。

日程は３月中の土曜日を基本線に考えております。
開始は７時半〜８時の予定ですが、
時間制限はラストオーダーと閉店以外にないお店なので、
長々と楽しんでくださればと思います。

【２月11日追記】

日程は第２土曜日の３月10日にしました。
開始は午後７時半を予定しています。
人数が固まらないのでまだ予約は取っていませんが、
８〜12人の参加を見込んで席を取ろうと思います。

【２月28日追記】

昨日（２月27日）、席を取ってきました。現状10名参加ですが、
16名まで増えることを予想して席を取ってきました。
開始は午後７時半で申し込み、
詳細は週末の視察などで打ち合わせをして３月８日に人数を固めます。