農林水産省が下記のプロジェクトを立ち上げ参加者を募集しています。
参考まで。

http://www.food-communication-project.jp/index.html




食品事業者の意欲的な取組の活性化を通じた消費者の信頼向上に向けて

消費者の食に対するニーズが多様化・複雑化しているなか、これまでのように規制によって一律に義務付けを行う手法や、行政による消費者への情報提供のみでは、食に対する消費者の信頼確保には一定の限界があると言わざるをえません。
食に対する消費者の信頼を向上させるためには、食品事業者が顧客（消費者等）のニーズに対応して意欲的な取組を活性化できるよう、環境を整えることが求められています。このためには、食に関わる食品事業者、消費者等の関係者（ステークホルダー）が協働しながら消費者の信頼向上に向けて取り組んでいくことが重要となっています。

こうした状況を踏まえ、農林水産省では平成２０年度から「フード・コミュニケーション・プロジェクト（ＦＣＰ）」を立ち上げることとしました（平成２０年度予算事業名は＜食の信頼向上活動促進事業＞）。