Christmas Premium Dinner
〜シャンパーニュと和食のマリアージュ〜

相互に美味しさを高めあう、相性のよいワインと料理を
「マリアージュ(結婚)」と例えることがあります。
今年のクリスマスは、『割烹・河むら』の板前を招き
「シャンパーニュと和食のマリアージュ」をテーマに、
特別なディナーコースをご用意致しました。

Christmas Premium Dinner　お一人様￥１００００（税込）
１２月２４日(日)　一部１８：３０　二部２０：３０　START
１２月２５日(月)　一部１９：００　二部２１：００　START

MENU
・シャンパーニュカクテル『キール・ロワイヤル』
前菜5種盛

・シャンパーニュ『ペルトワ・モリゼ　ブリュット　ブラン・ド・ブラン』
河豚の薄造りポン酢のジュレ仕立て

・シャンパーニュ『ヴォアラン・ジュメル　ブリュット　ブラン・ド・ブラン』
白子の炭火焼

・シャンパーニュ『ヴーヴ・クリコ　ブリュット　ロゼ』
飛騨牛のステーキ　変わり寿司を添えて

・シャンパーニュカクテル『ブルーシャンパーニュ』
ババロア・オ・ショコラ　　オレンジ風味のチョコレートババロア


私自身、仕事じゃなく参加したいぐらいのすばらしいコースです！　現在若干空きがありますので、興味をもたれた方は、メッセージでも、お電話でも、お気軽にご連絡ください☆

岐阜シャンパン倶楽部
０５８−２６２−２６７７

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