上海太太の会の皆様、こんにちは！

この度、ちづかみゆきさんの薬膳料理レッスンを開催する運びとなりました。
「秋の薬膳」をテーマに夏の暑さで疲れた体を癒すレシピです。
皆様、奮ってご参加いただけますようよろしくお願い致します。

ちづかみゆきプロフィール　www.food-sommelier.jp
ブログ　「キレイの薬膳」　blog.goo.ne.jp/yakuzen-beauty

まずは、グループレッスンの詳細です。

日 時：９月１６日（月）午前１０時〜１２時頃まで
場 所：長寧区昭化路５１２−５（近定西路）‘CHA’Cafe KaiXinGuo(カイシングオ)
費 用：２５０元（ランチ・ドリンク付）
持ち物：エプロン　筆記用具
定 員：１５名様程度（最低催行人数７名様）
内 容：テーマ「血」血虚や瘀血の薬膳
メニュー：■しめじのシチリア風マリネ
　　　　　　■豚肉のソテー　龍眼サルサソース
　　　　　　■甘栗とにらのピラフ
講師のレクチャーの後、調理し、作ったものを召し上がっていただきます。


続きまして、個人レッスンのご案内です。
個人レッスンは４名様から、お一人様３００元です。
４名さまのどなたかのご自宅をお借りしてのレッスンになりますが、その際、基本の調味料や調理器具はお借りするかもしれません。その他の材料や調味料は講師が持参します。
ただいま、９月１２日（木）１４日（土）１５日（日）１８日（水）１９日（木）が空いています。お時間は可能な限り調整できます！（先着順となります。）

内容は秋の薬膳
■龍眼入りキャロット・ラぺ
■ほうれん草とオリーブのソテー
■スペアリブと梨の黒酢煮
■菊花ゼリー

グループレッスン、個人レッスンともに、食材調達の関係でメニューの変更の可能性がございます。



お申し込み、お問い合わせは以下までお願い致します。
↓
meigui.rose1015@hotmail.co.jp 　
１８７−１７９５−８７５３（９月１日より通話可能）
伊藤美貴