開催終了若草ごはんの会2月
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2010年01月13日 15:43 更新
毎月開催中の若草ごはんの会です。
おいしい・簡単・体にいい食事を提案しています。
毎月第2火曜日10:30〜（変更の場合もあります。）
2月は9日（火）です。
参考までに1月メニュー：れんこんつみれの雪鍋・黒豆ごはん・青菜のゆず味噌和え・切干し大根煮・もちきびぜんざい
次回のメニューは今のところ未定です。
おいしい・簡単・体にいい食事を提案しています。
毎月第2火曜日10:30〜（変更の場合もあります。）
2月は9日（火）です。
参考までに1月メニュー：れんこんつみれの雪鍋・黒豆ごはん・青菜のゆず味噌和え・切干し大根煮・もちきびぜんざい
次回のメニューは今のところ未定です。
コメント(2)
2010年02月12日 17:44
2月9日、若草ごはんの会開催しました。
メニュー：根菜粕汁
野菜の酒粕味噌漬け
厚揚げねぎソース
ひじき煮
青菜くるみ和え
黒米ごはん
りんごしょうが葛湯
寒い日にぴったりの体の温まるメニュー…ですが
当日は南風の吹く暖かい日でちょっと残念？
漬物を作ったあとの味噌床で粕汁を作るという
すばらしいアイデア！
昨年のデコさん料理会で教えてもらいました。
酒粕がちょっと苦手な人も
これだとすごくマイルドなので食べやすいですよ。
いつもは料理初心者が多い印象のごはんの会ですが
今回はマクロビオティック経験者が多くて
ちょっと緊張しました。
（しかもマクロビ講師Ｔさん休みだし）
ごはんの会はお手軽簡単料理の会なので
お手柔らかにお願いします…。
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