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開催終了2/11 恵比寿ワインカフェイーネ・イーネ

詳細

2011年02月06日 21:16 更新

福岡出身のチョコと申します

カフェ会を時折開催しています。

人数
6人

場所
恵比寿ワインカフェイーネ・イーネ

会費
男性3000円
女性2500円

楽しくマッタリとカフェ会ができたらなと思っています

メニュー
・オーストラリア産グラスワインとデザートワイン
〜アイスワインまたは貴腐ワインどちらかの2杯〜

・ 味わいスモークオードブル
〜カモのスモーク2種とスモークチーズ〜

・ かぼちゃと明太子ポテト2色盛りサラダ

・ 1日5食限定 2日仕込みの地鶏の赤ワイン煮

・ フレッシュ生パスタ リングイーネ
〜ぺペロンチーノ、明太子バター、ジェノバより1品選択〜

・ とろーりチョコがとろけるフォンダンショコラ


アイスワイン…真冬の氷点下10度以下で凍ったぶどうを丁寧に手積みし、そっと搾ったピュアな味わい。甘みと酸味のキレの良いドイツ産で世界一希少なワインと言われる。

貴腐ワイン…貴腐菌の作用で作られる蜂蜜やアプリコットを思わせる芳香が特徴の甘みの中にコクのある琥珀色のワイン。

OZmagazineやHanako等の雑誌やテレビなどのメディアにも数多く紹介されるお店です。世界各国のワインを提供するお店として、フランスのボルドー地方やカリフォルニアなどこれまで各国のワイン協会や政府から表彰を受けている店舗です。


大人数だと皆さんと話せないので6人に設定しました

参加お待ちしております

コメント(3)

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  • 2011年02月11日 (金) 19時半〜
  • 東京都 恵比寿駅東口徒歩1分
  • 2011年02月09日 (水) 締切
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参加者
1人